cook'in® - FLEXIPANINIE

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2 juin 2010

Rencontre réseau et Métier chez Myriam!!!

Lundi 31 mai, nous nous sommes réunis chez notre grand marraine à Saint Saulve!!! Au programme : du papotage de “demarlettes” (désolée J.N, notre conseiller qui enlève tout les “e” féminins ;o) ), la mise à jour de nos agendas pour nos prochaines rencontres,...

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Tags: Atelier culinaire, Demarle, cook'in®, demarlettes, Guy Demarle, financiers, rencontre métier

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27 mai 2010

Menu de fêtes des mères 2010:

Avant l’heure, je vous propose une idée de menu pour faire de ce beau jour, une journée exceptionnelle!!! Je tiens à vous remercier pour vos passages de plus en plus nombreux sur mon humble blog, vos gentils commentaires et la bonne humeur que vous m’apportez...

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Tags: cook'in®, sucré, Guy Demarle, salé, menu, flexipan, fête des mères, asperges, frittata, mojito

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26 mai 2010

Entremet chocolat blanc à la rhubarbe de PIERRE HERMÉ

Vous cherchez de quoi régaler votre petite famille tout en profitant de potager??? Faut dire que la rhubarbe nous envahit, pas vous???!!! Vous pourrez avec cette délicieuse recette gâter vos mamans chéries pour la fête des Mères! C’est une recette délicate,...

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Tags: chocolat, cook'in®, sucré, gâteau, crème, Guy Demarle, tapis relief, mousse, fraise, entremet, cercle inox, rhubarbe

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25 mai 2010

Voilà l'été... et le taboulé !!!

Çà y’est: le soleil s’est réveillé après une longue hibernation cet hiver… Il était temps de profiter à nouveau de nos terrasses et barbecue… Je vous propose donc de quoi agrémenter vos petits plats de viandes rôties ou grillées, sans pour autant faire...

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Tags: cook'in®, salé, barbecue, concombre, huile d'olive, menthe, semoule, taboulé, tomate, été

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18 mai 2010

Atelier MACARONS

Vous le savez sans doute déjà, chaque mois je reçois chez moi quelques un(e)s d’entre vous pour une matinée ou après midi gourmande dédiée uniquement aux macarons!!! Comme la dernière fois, nous étions moins nombreuses, j’ai pu prendre le temps de faire...

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Tags: Atelier culinaire, cook'in®, agenda, sucré, Guy Demarle, information, macarons

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5 mai 2010

Mai : mois des ateliers! mois pour gâter et être gâtée!!!

Mesdames et ... Messieurs qui me lisez avant vos dames! Fini le muguet… Maintenant il est temps de: PENSEZ AUX CADEAUX: Bientôt la fête des mères... Pensez à vous faire gâter, ou a gâter les merveilleuses mamans avec nos flexipans (différentes offres...

Posté par PERLININIE à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, cook'in®, animation, MAG Frisson, cadeau, ateliers, flexipan, fête des mères, mai

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1 mai 2010

Moule "pains platines"

Vous pensiez sentir bon le muguet par cette belle journée… Et bien chez moi… ce sont des effluves de boulange qui embaume la maison!!! Si vous avez lu mon précédent billet, vous savez qu’il me restait de la pâte à brioche! La voici cuite: Voici une coupe...

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Tags: cook'in®, brioche, levure, boulange, pain platine

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29 avril 2010

Eul' Tarte à gros bords!

Je continue sur mes recettes ch’ti, avec cette simplissime (mais non moins délicieuse) tarte à la crème (ou au flan selon l’endroit de France où vous habitez!!!) Ma grand mère nous en a régalée tout le temps de mon enfance, et bien longtemps encore après!...

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Tags: cook'in®, sucré, crème, ch'ti, tarte à gros bord, tarte à la crème

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19 avril 2010

Les ch'tites tartes bien de chez moi!

Eul’tarte au Chuk! (la tarte au sucre!) Et l’tarte au Maroilles !!! Et pour liquider un bout de mozzarella et quelques tomates cerises, un soupçon de basilic, un tour de poivre et hop… j’ai testé une ch’tite version méditerranéenne, juste au cas où les...

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Tags: cook'in®, sucré, salé, maroilles, pâte briochée, tarte au maroilles, tarte au sucre

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14 avril 2010

Granité vitaminé

Très fatiguée par une grosse angine de printemps… Je n’ai pas le courage de cuisiner et n’ai pas envie non plus de manger… Par contre besoin d’apaiser mon mal de gorge par du frais, çà OUI!!! Mon Cook’in® est toujours au rendrez vous pour un essai glacé!...

Posté par PERLININIE à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, cook'in®, sucre glace, vitamines, clémentine, granité, kiwi, mangue

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Entremet chocolat blanc à la rhubarbe de PIERRE HERMÉ

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Voilà l'été... et le taboulé !!!

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Atelier MACARONS

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Mai : mois des ateliers! mois pour g&acirc;ter et &ecirc;tre g&acirc;t&eacute;e!!!

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Moule "pains platines"

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Eul' Tarte à gros bords!

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Les ch'tites tartes bien de chez moi!

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Mai : mois des ateliers! mois pour gâter et être gâtée!!!