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FLEXIPANINIE
sucre glace
30 juin 2013

Gâteau de communion

Gâteau de communion
Dimanche 23 juin dernier, nous avons célébré la communion solennelle de ma fille Manon. Pour l’occasion, j’ai souhaité tenter des fraisiers mais décorés à la mode des wedding cakes!!! Je suis partie d’un dessin de base pour poser à plat mes idées Dans...
Posté par PERLININIE à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cook'in®,  gâteau,  montage,  fraise,  sucre glace,  faits maison,  papillon,  fraisier,  communion,  feuille,  mousseline,  pâte à sucre,  wedding cake,  église

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28 juin 2011

Les “malheurs” de Flexipaninie

Les “malheurs” de Flexipaninie
… Ou l’histoire d’un petit gâteau mal parti mais vite avalé!!! Des jours “avec” et des jours “sans” çà nous arrivent à tous… En ce moment, je fais plein de bourdes et ce même en cuisine… Sans compter la malchance qui s’en mêle!!! Je vous raconte pas…...
Posté par PERLININIE à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macaron,  cook'in®,  sucré,  gâteau,  biscuit amande,  blancs d'oeufs,  sucre glace,  silpat,  beurre de cacahuète

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14 avril 2010

Granité vitaminé

Granité vitaminé
Très fatiguée par une grosse angine de printemps… Je n’ai pas le courage de cuisiner et n’ai pas envie non plus de manger… Par contre besoin d’apaiser mon mal de gorge par du frais, çà OUI!!! Mon Cook’in® est toujours au rendrez vous pour un essai glacé!...
Posté par PERLININIE à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  cook'in®,  sucre glace,  vitamines,  clémentine,  granité,  kiwi,  mangue

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11 décembre 2009

Chantilly: mon péché gourmand ! Irish coffee: mon digestif addict !!!

Chantilly: mon péché gourmand ! Irish coffee: mon digestif addict !!!
Autant je n’aime pas du tout trouver dans les restos, mon dessert glacé (ou non) recouvert d’immondice blanchâtre… que j'apprécie au plus haut point déguster mon café, d’une délicate chantilly, maison légèrement cacaotée s’il vous plait!!! Rien de plus...
Posté par PERLININIE à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucré,  crème,  chantilly,  digestif,  irish coffee,  sucre glace,  whisky

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