FLEXIPANINIE

26 janvier 2010

A vos agendas 2010, s'il vous plaît !!! Prolongation!!!

En raison des intempéries de cet hiver très enneigé dans certaines régions... Je suis ravie de vous annoncer que l’ANIMATION HÔTESSES ET CLIENTS (que Guy Demarle vous propose en ce mois de janvier), est prolongée jusq'au 8 février 2010 minuit!!! Attention,...

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Tags: cook'in®, agenda, Guy Demarle, animation, offre, cadeau

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25 janvier 2010

Moelleux aux champignons et aux lardons

Voici une de mes recettes fétiches, car apprise avec Béatrice, ma Marraine Demarle, faites lors de mon lancement et qui plaît tout le temps autant à mes clientes: Pour environ 12 empreintes Flexipan d’environ 10/12,5 cl (briochettes, muffins, charlottes)...

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Tags: cook'in®, flan, champignons, salé, entrée, lardons

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23 janvier 2010

Mon chou, préféré de la famille!!!

Chez nous c’est une véritable histoire d’amour que d’en déguster le dimanche pour le dessert!!! Petit plaisir de “légèreté” (… en bouche hein?!)… Ils partent plus vite qu’un éclair à chaque fois… même si j’en fais des tas, jamais il n’en reste un de trop!!!...

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Tags: chocolat, cook'in®, sucré, crème, choux

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15 janvier 2010

Purée de pomme de terre au Cook’in®

Idéale pour le repas familial, les enfants l’adorent, elle est légère, mousseuse et aérienne!!! Si vous êtes à la recherche de la purée parfaite (celle qui colle pas!) au Cook’in® , ne bougez plus vous avez trouvé!!! Ce que j’apprécie dans mon robot :...

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Tags: cook'in®, pomme de terre, purée

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13 janvier 2010

FOIE GRAS AU COOK'IN®

Comme promis je vous mets enfin les photos de mon foie gras réalisé au Cook’in® !!! Nous en avons fait entre demarlettes, et des “haaaa”, des “ohhhh” et des “hihihi” d’exclamations ont ponctué notre recette!!! Et que dire de nos ‘hummmmm” le soir à table,...

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Tags: cook'in®, salé, foie gras

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10 janvier 2010

Big galette à ma façon* !

Quand vient le temps des galettes, les enfants se réjouissent de l’arrivée du dessert encore plus que d’ordinaire! C’est si simple de faire plaisir à tout le monde… “à ma façon”? car on ne pèsera rien aujourd’hui ici !!! Et “Big” car elle prend toute...

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Tags: chocolat, sucré, amande, poireaux, galette

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9 janvier 2010

Macarons au Cook'in®

Nous les avons réussi lors de notre journée “réseau” spécial macaron!!! Qui pour une fois s’est déroulée chez moi! Alors voici comment faire … enfin, encore vous faut il avoir le COOK’IN® ! Allez, j’suis sympa: j’vous ai mis la marche à suivre si ce n’est...

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Tags: macaron, cook'in®, demarlettes, sucré

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3 janvier 2010

demain les demarlettes vont macaroner!

Quoi de mieux pour bien démarrer l’année que de se réunir afin de passer un bon moment chaleureux (pour poursuivre les festivités de la nouvelles année!) en cuisine??? Le ménage?… les courses?… les soldes?… les rendez vous divers????!!!… NON !!! Vraiment...

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Tags: macaron, cook'in®, spéculoos, faits maison, pâte

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2 janvier 2010

POUR 2010

Je vous souhaite une très avec plein de BONHEUR en famille, entre amis, au travail … et dans la cuisine !!! Ma bonne résolution? qui n’en est pas vraiment une… plutôt une philosophie?! "j'ai choisi d'être heureux , c'est bon pour ma santé" Voltaire !!!...

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Tags: 2010, citation

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29 décembre 2009

Ma bûche tiramisu :

S’il existe un dessert qui fait l’unanimité chez nous c’est bien le tiramisu… Qu’il soit décliné ou non d’ailleurs! Du coup, mon araignée faisant encore du trapèze ces derniers jours… j’ai eu envie de faire ce dessert pour le réveillon de Noël et d’en...

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Tags: chocolat, glace, biscuit amande, Noël, bûche, mascarpone, tiramisu, amaretto

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