FLEXIPANINIE

13 janvier 2014

Couronne des rois briochées aux parfums corses

Pour celles et ceux qui me connaissent, ce n’est pas un secret j’adore boulanger (et pâtisser… mouai et cuisiner… bon j’aurai pas du commencer ainsi c’est malin!), et comme ma tribu engloutit aussitôt fait ce qui sort du four, et bien je boulange tous...

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Tags: cook'in®, enfants, brioche, orange, couronne, silpat, boulange, silform, corse, couronne des rois briochée, cédrat confit, fruits confits, goûter

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13 janvier 2014

Meilleurs vœux pour 2014

Bon je sais que j’hiberne beaucoup sur mon blog et vous êtes nombreuses/x à m’en faire la remarque… Néanmoins, je vais très bien et peut être que j’aime me faire désirer LOL… Je poursuis mon bonhomme de chemin sur la blogosphère mais de manière très différente...

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Tags: cook'in®, Gourmandises®, voeux, 2014, cook'in color, recettes

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22 novembre 2013

Tablette de pommes au caramel beurre salé

Y’a des jours où y’en a marre du froid, marre de la grisaille et de l’humidité qui nous glace, marre d’allumer tôt la lumière, bref bah quand y’en a marre: quoi de mieux que de se réconforter avec un bon gâteau moelleux aux pommes plein de caramel beurre...

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Tags: gâteau, pommes, caramel, CBS, tablette, flexipan, automne

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10 novembre 2013

RENDEZ VOUS AU SALON ENVIE CULINAIRE CE WEEKEND!!!

Juste un petit mot avant de partir pour Lille Grand Palais où je passerai 2 jours (ce dimanche 10 et lundi 11 novembre 2013) avec mes 2 collègues Lynda P et Sandrine G sans oublier notre responsable Nord Guy Demarle Véronique P. Venez nous retrouver au...

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Tags: cook'in®, agenda, rendez vous, salon envie culinaire

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30 octobre 2013

Sablés breton cœur confiture

Voici Octobre Rose qui se termine et je tenais à faire un clin d’œil à cette occasion à toutes les personnes qui sont touchées de près ou de loin au Cancer du sein! Parce que chacune d’entre nous peut être concernée un jour par cette maladie: Ensemble,portons...

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Tags: cook'in®, enfants, sucré, confitures, biscuit, sablé, octobre, breton, cancer du sein, rose, mini saint honoré

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23 septembre 2013

Risotto de la mer au Cook’in

Avec l’arrivée soudaine de l’automne, les bons petits plats bien chauds ont remplacé les salades et grillades. Voici une recette que je réalise très souvent pour mes petits loups avec mon Cook’in, mais j’avais complètement oublié de la partager avec vous…...

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Tags: cook'in®, saumon, risotto, riz, salé, parmesan, crabe, boursin, brocoli, crevette, panier perforé

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4 septembre 2013

Hé Hé Hé C’est la rentrée!!!!!

Après ce bel été, tant attendu, la rentrée venue, il est temps pour moi de réveiller mon blog et de vous rassasier à nouveau de beaux billets! Et oui, je suis plein de belles résolutions et vous y êtes pour beaucoup car apparemment je vous ai manqué ....

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Tags: cook'in®, sucré, brioche, Guy Demarle, tarte au sucre, flexipan, convention, grand événement

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30 juin 2013

Gâteau de communion

Dimanche 23 juin dernier, nous avons célébré la communion solennelle de ma fille Manon. Pour l’occasion, j’ai souhaité tenter des fraisiers mais décorés à la mode des wedding cakes!!! Je suis partie d’un dessin de base pour poser à plat mes idées Dans...

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Tags: chocolat, cook'in®, gâteau, montage, fraise, sucre glace, faits maison, papillon, fraisier, communion, feuille, mousseline, pâte à sucre, wedding cake, église

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9 juin 2013

Pain hérisson!!!!

Nous venons d’avoir quelques belles journées ensoleillées, et donc nous avons profité un maximum de la terrasse et des barbecues en famille et/ou entre amis! Il y a quelques temps, j’avais repéré ce fameux pain pique nique en vidéo sur 750g et j’en avais...

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Tags: PAIN, apéro, boulange, huile d'olive, ciboulette, persil, mozzarella, pesto, échalote

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24 mai 2013

Une Charlotte aux fraises et pistaches complètement renversante !!!

Non je ne radote pas ces temps ci... vous l'avez remarqué je mets à l'honneur de vieilles recettes sur mon blog... c'est juste pour aider les auditeurs de France Bleue Nord Picardie, qui m'écoute le mercredi juste avant midi (jusque fin mai)! C'est ainsi...

Posté par PERLININIE à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in®, dessert, sucré, fraise, pistache, fruits, mascarpone, fête des mères, été, charlotte, fête des pères, fêtes, biscuit cuillère, boudoirs

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