Nougat glacé Guy Demarle!!!
Les fêtes sont passées, même plutôt bien passées, et sutout bien digérées… Notre moule à buche thermoformé n’est pas encore tout à fait rangé! Alors comme moi peut être, vous serez surement tenté par ce dessert glacé???
Chez nous, il connait un grand succès, d’autant que j’en ai fait 2 d’un coup pour en avoir d’avance pour un prochain repas!!!
La voici décorée ici avec mes restes de déco en chocolat tempéré!
et en vues de coupe…
ou encore en version gourmande!!! Avec un coulis de chocolat chaud…
C’est pas compliqué du tout une fois qu’on possède le bon matériel!!!
Mais c’est surtout délicieux, la nougatine est sublimement craquante et caramélisée… j’ai fondu pour tous ces doux arômes de nougat!!! Les gourmands m’accompagnant aussi!!! ... Quel délice!
Bon vous craquez???!!! Vous voulez la recette???!!!
Facile: Ouvrez vite votre catalogue Guy Demarle septembre 2010/février 2011 à la page 6!!! (attention, à l’étape 3, une erreur s'est glissée: laissez prendre au CONGELATEUR et non au réfrigérateur!)
Si vous n’avez pas le catalogue contactez vite votre conseillère Guy Demarle !!! Mais pressez vous car le catalogue va bientôt être renouvelé…
Au fait: Pour remplir les moules thermoformés, j’ai multiplié par 3 les quantités!