27 janvier 2011

Brochettes de Saint Jacques façon Pépite!

Vous le savez déjà, je garde d'excellents souvenirs de mes vacances!!! Pour faire un clin d'œil à nos amis Evelyne et Pépite, j'ai choisi de vous parler de cette fameuse recette, qu'ils nous ont fait partager cet été autour du barbecue... Comme nous nous sommes tous régalés ... la voici adaptée au Cook 'in® et agrémentée à ma sauce!!! Je ne le précise pas souvent mais mon robot chéri possède bien sûr un grand panier vapeur qui s'adapte sur toute l'ouverture du bol, C'est un grand atout. D’autant, que comme tout est bien fixé,... [Lire la suite]
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01 septembre 2010

Les recettes Demarle: La Tarte Côte d'Azur ...

çà y'est le nouveau catalogue Guy Demarle est enfin sorti!!! Youpi... Il y a plein de nouveautés à exploiter prochainement dans nos cuisines ou du moins dans nos assiettes!!!! En voici une juste reprise sur le site officielle (on va pas se gêner d'aller zyeuter hein?!) et qui me paraît bien alléchante!!! Et ce nouveau moule me met déjà en émoi de créativité culinaire psychédélique!!! Prenez garde aux quantités données, elles correspondent aux quantités industrielles pour réaliser 6 tartes!!! Tarte Côte d'Azur Recette... [Lire la suite]
08 mai 2010

Samoussa "vide frigo"!

C’est de famille, j’aime cuisiner avec trois fois “rien”!!! HIHIHI... ;o) Un coup d’oeil au frigo, p’tit inventaire rapide afin d’établir un menu du soir pour la tribu… Des feuilles de brick du chèvre frais proche de la DLC… 1 tranche de jambon fumé de pays 1 poivron et demi ! de la ciboulette et du persil du fromage blanc un œuf sel, poivre de l’huile d’olive!!!… Pas mal!!! chouette on va enfin faire quelques samoussas pour accompagner une bonne laitue du pays!!!! J’avais peur que les enfants... [Lire la suite]
Posté par PERLININIE à 22:31 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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