Des ateliers culinaires très FESTIFS !!!

C’est à chaque fois la même chose, dès qu’on se retrouve le tablier autour du coup, toutes dans la cuisine… la bonne humeur et la convivialité font chauffer (en + du four) la température de la pièce !!!

Faut dire qu’avec les fêtes qui arrivent: nous avons du pain sur la planche si on veut recevoir nos convives !!!

Alors tant qu’à faire mes hôtesses ont bien compris que mes ateliers culinaires allait bien les aider… Des recettes faciles, un  prix de revient modeste et surtout un résultat qui n’a rien à envier à nos grands chefs!!! Et puis au moins “on sait ce qu’il y a dedans !” …

Voici les photos (je n’ai pas eu le temps de tout prendre hélas…) :

La terrine de saumon crevettes et sa mousse d’avocat un gâteau de légumes parfait en accompagnement!

  des craquants au chocolat des macarons chocolatdes moelleux pistaches (recette de Christophe Felder)

un streussel au Cook’in des pastillas aux deux boudins et aux pommes

un roulé au pain d’épices/foie gras et confiture de figues

Même qu’à force de s’affairer à nos fourneaux voyez comme la température monte… il y a de la chaleur humaine !!! C’est fou !

Un roulé chocolat au beurre framboise

  avec encore quelques petites douceurs… faut bien combler nos bouche sucrées !!!

BRAVO à TOUTES et à TOUS (si si y’a bien un homme dans l’atelier!) !!!

Bravo d’avoir mis la main à la pâte avec tant d’humour, bravo à mes hôtesses très sympathiques et organisées de m’avoir accueillie!!!

Vos colis sont prêts, reste plus qu’à “popotter” dans vos flexipans !!!

Comments

[perlininie]

Il s'agit bien de Valé! Et tu sais quoi elle réitère le 28 prochain !!!
C'est çà les ateliers Culinaires: une fois essayé on s'y résiste plus, il faut recommencer !!!

[delphine]

Je rêve ou j'ai bien vu Valé participer à une de tes réunions!!!

[perlininie]

alors en fait il s'agissait de 2 ateliers différents, mais avec des recettes en commun !!!
J'ai fait fort quand même (faute avouée est à demi pardonnée!) car nous avons réalisé pour le 1er: le roulé pain d'épices, la terrine au saumon et crevette, une mousse (syphon) avocat, des cuillères citron et mini tartelettes pommes!
Pour le 2ème, le roulé pain d'épice, des pastillas boudins pommes, une chantilly (syphon), une bûche roulé chocolat à la crème au beurre framboise, des cuillères citron vert, des mini tartelettes garnies des restes!, au cook'in, du sucre glace, puisune crème anglaise !!!
Après il y a des photos de ce que j'amène à mes hôtesses en cadeau pour accompagner le café/thé ...
C'est pas Noël tout les jours quand même !!!

[mamy2yumi]

Je suis sidérée... Oui, avez-vous fait tout cela en un seul atelier?
c'est splendide en tous cas!
bravo à toi!!

[BubuShok]

Super appétissant dès le matin ! Vous avez fait toutes ces bonne choses en combien d'ateliers ? Non parce que la somme de boulot est ENORME !!! Félicitations aux hôtesses et aux invité(e)s !