i-cook'in - FLEXIPANINIE

i-cook'in

7 novembre 2017

Bûche Raffaëllo

Voici déjà le vent d'hiver et le temps de réfléchir à nos repas de fêtes!!! Chaque année, je cherche une bûche qui épate les pupilles et les papilles, mais avec un soupçon de simplicité pour pas trop me compliquer la vie non plus... et ho LOL!!! Après...

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Tags: chocolat, plat, sucré, tapis relief, coco, Noël, bûche, silpat, flexipan, amandes, fêtes, dacquoise, i-cook'in, blanc, croquant, matelassé, noisettes, perles, raffaëllo, toile

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15 décembre 2016

Bûche Chocolat pralinée feuilletée

Les fêtes approchent à grands pas, et chacun(e) a envie de surprendre ses convives avec un beau et bon dessert!!! Pas vrai???Avec tous ce qu'on voit passer à la TV comme emmission culinaire, c'est pas les idées qui nous manquent... mais ce qui coince...

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Tags: chocolat, tapis relief, praliné, Noël, bûche, flexipat, génoise, i-cook'in, feuilleté

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9 décembre 2016

CARBONNADE FLAMANDE

170 g d'oignons coupés en 4 1 gousse(s) d'ail 30 g de beurre 700 g de paleron de boeuf 1 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s. de Maïzena 45 g de pain d'épices 3 c. à s. de moutarde 330 g de Bière Jeanlain Brune 185 g d'eau 1 Cube de bouillon Or 1 c. à c....

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Tags: salé, pain d'épices, hiver, boeuf, moutarde, mijoté, i-cook'in, Carbonnade, Jeanlain brune, bière, frites

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16 août 2016

BRIOCHE "Léopard"

Y'en a pour qui la thérapie passe par un psy... Bah moi c'est pas la boulange: tenter, mélanger, pétrir, malaxer, patienter, goûter, allonger, taper, dégazer (et oui!), évacuer les tracas à coup de rouleau à pâtisserie, façonner, patienter (encore...),...

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Tags: chocolat, enfants, brioche, levure, boulange, flexipan, Gourmandises®, buche, gouter, cake, i-cook'in, cacao, petit déjeuner, matin

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31 mars 2016

SUSHI CAKE et FLEXI SUSHI

Voici une recette (et oui… je sais il était temps hein?! L’hibernation a trop durée ) que j’ai plaisir à partager avec vous car elle a régalé ma tribu fort amatrice de sushis.Alors je l’ai adapté à mon super I-Cook’in et comme je suis une feignasse maman...

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Tags: avocat, saumon, riz, Guy Demarle, citron, salé, flexipan, concombre, mini muffin, i-cook'in, be save, japonnais, nori, palets, sushi, vinaigre de riz