praline - FLEXIPANINIE

praline

15 décembre 2016

Bûche Chocolat pralinée feuilletée

Les fêtes approchent à grands pas, et chacun(e) a envie de surprendre ses convives avec un beau et bon dessert!!! Pas vrai???Avec tous ce qu'on voit passer à la TV comme emmission culinaire, c'est pas les idées qui nous manquent... mais ce qui coince...

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Tags: chocolat, tapis relief, praliné, Noël, bûche, flexipat, génoise, i-cook'in, feuilleté

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4 mars 2011

Salon du Chocolat à Lille Grand Palais ce week end!!!

C’est une première chez nous et je ne voulais (et ne pouvais donc) pas rater un tel évènement!!! Je tiens tout particulièrement à remercier Chef Damien de 750g.com pour ses invitations (2 … quelle surprise!) ainsi que Carine pour son p’tit bonsoir avant...

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Tags: chocolat, demarlettes, praliné, Salon, sortie culinaire

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20 février 2011

17 février = THE “Demarlette Day” !

Depuis le temps qu’on en parlait… à chacune de nos rencontres, soit en réseau, soit en formation ou encore sur le net… çà revenait en boucle: “Virginie... quand est ce que tu nous montres comment réussir les macarons????!!!!”… Une fois la date convenue,...

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Tags: macaron, cook'in®, demarlettes, praliné, choux, paris brest

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30 décembre 2010

A offrir ou à croquer pour le passage en 2011!!!

Ce sont des petits chocolats, très appréciés chez nous et qui ne font jamais long feu… On aime les déguster au moment du café, ils me servent aussi souvent à décorer mes gâteaux et mes buches en ce moment!!! Mais surtout à faire de petits cadeaux maison!!!...

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Tags: chocolat, Guy Demarle, cadeau, gavottes, praliné, Noël, flexipan, beurre

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27 février 2010

Paris Brest en Express:

Vous vous souvenez sans doute d’un billet plus ancien où je vous promettais de venir vous parler d’autres histoires de choux??? Et bien, en voici la suite!!! Je me suis servie de la recette de Nanie, que je vous ai retranscrite ci dessous, sauf que j’ai...

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Tags: cook'in®, praliné, choux

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4 décembre 2009

Entremet mousse aux spéculoos sur feuilleté praliné

Avec mon livre “Délices en reliefs”, J’ai compris, appris et mis en pratique les recettes et les tours de mains proposés avec le FLEXIPAT®, sur la toile SILPAT® ou avec les disques et Tapis Reliefs Guy Demarle !!! Rien de plus facile, promis !!! Et comme...

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Tags: chocolat, macaron, enfants, matériel, mousse, aniversaire, entremet, gavottes, praliné, spéculoos

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