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17 décembre 2010

Biscuits à la cannelle

Noël est le doux temps des partages et d’échanges chaleureux entre gens qui s’aiment… Ainsi avec mes petits louloux… et aussi pour que le dimanche après midi passe plus vite!!! nous avons confectionné des petits biscuits à offrir!!! Cela me permet en...

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Tags: chocolat, enfants, Guy Demarle, biscuit amande, cadeau, Noël, silpat, roulpat

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15 janvier 2011

Verrine framboises et mousse coco

Voici l’autre recette réalisée pour le café gourmand dont ne fait que de parler depuis jeudi dernier… C’est une recette de “feignasse” car super rapide à faire et surtout “pô compliqué du tout”…!!! Le rendu est superbe alors que c’est fait avec trois...

Posté par PERLININIE à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, café gourmand, coco, mousse, siphon, ligne, 100%MAG

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21 novembre 2011

Mon beau sapin !!!

Vous connaissez la chanson???!!! Allez quoi de mieux que de profitez du 1er jour de l’hiver pour s’entrainer à faire une boulange spécial déco de table de Noël???!!! Chiche??? Allez c’est parti pour une forêt via la toile de nos tabliers et du net!!!...

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Tags: cook'in®, graines, Noël, déco table, boulange, pains, sapin

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26 mars 2014

INVITATION AU SHOW COOK’IN de SAINT OMER (62)

UN EVENEMENT INCONTOURNABLE ! Je vous invite à participer au Show Culinaire Cook'in le 29/03/14 de 10h à 12h à SAINT OMER (dans le Pas de Calais) Voici l’adresse: Au petit Saint Pierre (salle du Piano) 27 Quai du Haut Pont 62500 SAINT OMER Venez partager...

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Tags: cook'in®, métier, rendez vous, Saint Omer, dégustation, démonstration, show

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18 avril 2012

Invitation spéciale: PORTE OUVERTE FLEXIPANINIE

Vous vous souvenez surement de ma dernière porte ouverte, et il était plus que temps de remettre çà vu le succès qu’avait eu cette belle rencontre! Depuis le temps que vous me la réclamez, tadam… çà y’est je me lance à nouveau!!! Vous aimez le fait maison?...

Posté par PERLININIE à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in®, Guy Demarle, information, flexipan, flexipaninie, porte ouverte, invitation

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30 août 2011

HELLO oh-oh ohOHHH!!!!

De retour chez moi, après ces longues vacances en Provence, et après cette fabuleuse journée de CONVENTION GUY DEMARLE, je reviens plus que jamais en forme pour entamer ma rentrée culinaire auprès de vous mes fidèles lecteurs et lectrices!!! Et surtout...

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Tags: demarlettes, Guy Demarle, animation, catalogue, septembre, Poitiers, convention

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4 juin 2010

La cuisine de mes petits loups

Samedi 29 mai, étant en atelier toute l’après midi… les enfants m’ont préparé une surprise… et çà se passait en cuisine avec leur papa!!! Au programme: LA SALADE FRUITS DE BASTIEN: 2 pommes vertes 2 oranges 1 belle tranche d’ananas une barquette de framboises...

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Tags: enfants, cadeau, fruits, flexipan, fête des mères, quatre quart, salade de fruits

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1 septembre 2011

Découvrez le nouveau catalogue automne/hiver 2011/2012 Guy Demarle!!!

Le voici le voilà, il est beau, il est tout chaud… vous pouvez le feuilleter virtuellement en cliquant sur la couverture: Et si comme moi, vous avez besoin de le feuilleter pour de vrai, dele mettre sur votre table de chevet pour mieux rêver… de l’apprendre...

Posté par PERLININIE à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, cook'in®, sucré, Guy Demarle, catalogue, nougat, nouveauté

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18 mai 2010

Atelier MACARONS

Vous le savez sans doute déjà, chaque mois je reçois chez moi quelques un(e)s d’entre vous pour une matinée ou après midi gourmande dédiée uniquement aux macarons!!! Comme la dernière fois, nous étions moins nombreuses, j’ai pu prendre le temps de faire...

Posté par PERLININIE à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier culinaire, cook'in®, agenda, sucré, Guy Demarle, information, macarons

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11 décembre 2009

Chantilly: mon péché gourmand ! Irish coffee: mon digestif addict !!!

Autant je n’aime pas du tout trouver dans les restos, mon dessert glacé (ou non) recouvert d’immondice blanchâtre… que j'apprécie au plus haut point déguster mon café, d’une délicate chantilly, maison légèrement cacaotée s’il vous plait!!! Rien de plus...

Posté par PERLININIE à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, crème, chantilly, digestif, irish coffee, sucre glace, whisky

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10 novembre 2009

Papillotes de poisson et son riz aux petits légumes

Voici une recette adaptée au Cook’in® et qui vous fait faire le plein de vitamines et de couleur pour cet automne ! Mettre un petit oignon, une gousse d’ail et une bonne poignée de persil dans le bol et mettre 15 secondes de turbo. Ensuite ajoutez quelques...

Posté par PERLININIE à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, poisson, légumes, riz, brunoise, papillotte, vapeur

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27 avril 2009

La popotte de fin de semaine …

Pour préparer un peu mon atelier du 23 dernier… j’avais un peu cuisiné !!! et improvisé des mousses de concombre-chèvre sur des toast d’œufs de lompe ou de caviar de tomate car il s’agissait d’un atelier “apéritif dinatoire” !!! J’ai réalisé quelques...

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Tags: dessert, plat, PAIN, mousse, apéro, levure, pizza

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28 juillet 2011

En pause … because vacances… !!!

Ce n’est pas dans mon habitude de laisser mon blog en “friche”… Pourtant afin de me retrouver en paix et en forme dès la rentrée, çà m’est nécessaire. Comme les années précédentes, je retourne faire du Camping à Nans les Pins, près de Saint Maximin en...

Posté par PERLININIE à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in®, Guy Demarle, catalogue, information, été, septembre, vacances

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13 octobre 2011

C’est le moment de vous faire plaisir!!!

EXCEPTIONNEL CRÉDIT à 0% ----------> soit 99€ /mois sur 10 mois DU 1ER OCTOBRE AU 15 NOVEMBRE 2011* PRIX TOTAL DU COOK’IN : 990 €uros Coût total du crédit : 0 € - TAEG Fixe : 0% , Coût total de l’achat à crédit : 891€ - Apport de 99€ - Montant du crédit...

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Tags: cook'in®, Guy Demarle, animation, offre, information, rendez vous, 10 fois sans frais

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14 septembre 2011

Tarte “Tropézienne” au Cook’in®

J’ai oublié de vous dire qu’en plus des belles rencontres de collègues retrouvé(e)s lors de la Convention Guy Demarle à Poitiers, nous avons eu (avec mes copinettes de TGV) l’immense plaisir de papoter avec Monsieur Didier Stephan!!! Incroyable hein?!...

Posté par PERLININIE à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in®, crème, flexipan, Provence, tarte, tropézienne

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22 avril 2011

Sauce verte

Cette sauce est idéale pour relever les poissons, viandes blanches ou grillades! Elle permet de se régaler (tout en restant très respectueuse de notre ligne) à l'heure de l'apéritif avec des bâtonnets de crudités!!! merci Cook ’in® … ingrédients: 3 belles...

Posté par PERLININIE à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in®, légumes, salé, verrine, rapide, sauce, crudité

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15 avril 2011

Une belle journée entre demarlettes!!!

Ce qui a de formidable dans le métier de conseillère culinaire Guy Demarle , outre de s’éclater dans son métier et avec des produits inégalables… c’est de s’épanouir en rencontrant plein de contacts très sympas!!! A chaque atelier culinaire, je découvre...

Posté par PERLININIE à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarlettes, Guy Demarle, information, flexipan, rencontre métier, silform, réseau

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28 septembre 2010

Les Régionales comme si vous y étiez !!!

Voici un petit montage vidéo pour toutes les personnes intéressées par cette journée si chère aux conseillères culinaires Guy Demarle!!! Il s'agit en quelque sorte d'une grande porte ouverte très festive, à laquelle nous convions nos clientes ainsi que...

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Tags: agenda, Guy Demarle, cookies, flexipan, porte ouverte, rencontre métier, Régionales

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17 mai 2010

Gâteau portrait !

Pour les 9 ans de ma grande Manon, j’ai voulu tester d’appliquer sa frimousse au Chocolat noir sur un “ gâteau 3 chocolats Demarle ” dont vous retrouverez facilement la recette sur le net ici ou là Ensuite concernant la réalisation du portrait… Je me...

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Tags: chocolat, sucré, gâteau, Guy Demarle, déco en chocolat, portrait, windows color

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2 juin 2010

Rencontre réseau et Métier chez Myriam!!!

Lundi 31 mai, nous nous sommes réunis chez notre grand marraine à Saint Saulve!!! Au programme : du papotage de “demarlettes” (désolée J.N, notre conseiller qui enlève tout les “e” féminins ;o) ), la mise à jour de nos agendas pour nos prochaines rencontres,...

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Tags: Atelier culinaire, Demarle, cook'in®, demarlettes, Guy Demarle, financiers, rencontre métier

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24 juin 2010

Surprises de la fête des pères!

Vous l’avez remarqué, la tendance est au fait maison! Même à l’école les maîtresses s’y sont mis car cette année, les enfants ont offert aux papas gourmands à beau ballotin de madeleines confectionnées par leur petites menottes!!! Papa était ravi mais...

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Tags: chocolat, glace, cook'in®, MAG Frisson, choux, fête des pères, profiteroles

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16 avril 2010

Bobka

ou Babka cytrynowa! (Gâteau au citron polonais!) Voici un gâteau que j’ai beaucoup cuisiné lorsque mes parents ont bâti leur maison en bois, car pour le goûter il est idéal, avec le thé ou le café, et surtout il se conserve très bien, plus les jours passent...

Posté par PERLININIE à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, gâteau, citron, Pâques, lait concentré sucré, pologne, polonais

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9 mars 2011

Cakes salés papillons

Une des nouveautés qui n’aura pas manqué de vous faire de l’œil en feuilletant le nouveau catalogue Guy Demarle, c’est surement la plaque d’empreintes de forme Papillon!!! Je me trompe?… Voici donc la recette de la couverture que vous attendez impatiemment...

Posté par PERLININIE à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Guy Demarle, salé, nouveauté, flexipan, printemps, cake, papillon

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19 juin 2011

Brioche au levain Kayser

Faire mon pain… j’adore… çà fait depuis plus de 6 ans que çà dure, tout d’abord tout à la main puis en machine à pain, et mieux encore avec mon Cook’ in depuis presque 2 ans!!! Mettre la main “à la pâte”, dans la pâte, pétrir, façonner, étaler… de bons...

Posté par PERLININIE à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in®, sucré, brioche, boulange, fête des pères, levain kayser

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3 février 2011

Crêpes party

Ouf la gastro est partie donc hop, hop, hop, on se remet aux fourneaux… De toute manière pas le choix, c’est mercredi et une “PDG de maison” a des impératifs!!! … Vous le savez chez moi le Cook’ in est de toute les fêtes!!! C’est génial de réaliser en...

Posté par PERLININIE à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in®, chandeleur, crêpe, gaufre, pancake, carnaval, mardi gras

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Biscuits à la cannelle

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Verrine framboises et mousse coco

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Mon beau sapin !!!

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INVITATION AU SHOW COOK&rsquo;IN de SAINT OMER (62)

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Invitation spéciale: PORTE OUVERTE FLEXIPANINIE

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HELLO oh-oh ohOHHH!!!!

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La cuisine de mes petits loups

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Découvrez le nouveau catalogue automne/hiver 2011/2012 Guy Demarle!!!

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Atelier MACARONS

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Chantilly: mon péché gourmand ! Irish coffee: mon digestif addict !!!

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Papillotes de poisson et son riz aux petits l&eacute;gumes

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La popotte de fin de semaine &hellip;

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En pause … because vacances… !!!

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C&rsquo;est le moment de vous faire plaisir!!!

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Tarte &ldquo;Trop&eacute;zienne&rdquo; au Cook&rsquo;in&reg;

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Sauce verte

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Une belle journée entre demarlettes!!!

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Les Régionales comme si vous y étiez !!!

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Gâteau portrait !

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Rencontre réseau et Métier chez Myriam!!!

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Surprises de la fête des pères!

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Brioche au levain Kayser

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La popotte de fin de semaine …

C’est le moment de vous faire plaisir!!!

Tarte “Tropézienne” au Cook’in®