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5 septembre 2011

Les bâtonnets de Tom

Le plaisir de bien manger çà s’apprend tôt!!! Voici une idée de recette à décliner selon la saison ou les placards que Carine (conseillère culinaire Guy Demarle à Chelles) nous conseille de réaliser tant c’est vite fait et tant les petits loups se régalent...

Posté par PERLININIE à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, Guy Demarle, salé, flexipan, rapide, p'tits cuistots, bébé, doigts, finger

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5 octobre 2010

Mille feuilles de crêpes à la compote de pommes et au caramel beurre salé ...

Après le mille feuilles classique, j'avais envie de vous faire partager cette recette automnale que nous avons dégustée chez Emilie lors de son atelier macaron ! Bien sûr avant le réconfort, nous n'avons pas chômé car il a fallu faire nos macarons, la...

Posté par PERLININIE à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier culinaire, pommes, caramel, salé, CBS, compote, crêpe, mille feuilles, beurre

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28 juin 2011

Les “malheurs” de Flexipaninie

… Ou l’histoire d’un petit gâteau mal parti mais vite avalé!!! Des jours “avec” et des jours “sans” çà nous arrivent à tous… En ce moment, je fais plein de bourdes et ce même en cuisine… Sans compter la malchance qui s’en mêle!!! Je vous raconte pas…...

Posté par PERLININIE à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, cook'in®, sucré, gâteau, biscuit amande, blancs d'oeufs, sucre glace, silpat, beurre de cacahuète

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21 avril 2011

Vous vous souvenez du café gourmand pour cobayes??? Voici la suite!

J’avais donc débuté par la recette de la crème brûlée “tea time”, pour les macarons çà se trouve sur le tag “macaron”… et le nutella se trouve dans votre pot… y’a juste qu’à y ajouter un peu de cristaux de sucre pétillant, les meringues sur le tag “meringues”...

Posté par PERLININIE à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café gourmand, sucré, flexipan, Huiles Essentielles Culinaires, fresh, quenelle, coulant, mi cuit

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22 mai 2011

ïles flottantes aux fraises

La cueillette en famille au Jardin de Busnes!!! VOIR LE DIAPORAMA TOUT TÉLÉCHARGER Si vous souhaitez goûter ou cueillir de bonnes fraises (est ce vraiment possible de choisir entre les deux???!!!), je vous recommande une petite sortie en famille ou entre...

Posté par PERLININIE à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in®, dessert, sucré, crème, blancs d'oeufs, jaunes d'oeufs, été, girly, île flottante

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30 avril 2011

Sorbet vitaminé au Cook’ in

Me voici de retour avec une bonne nouvelle: une de mes recettes est mise en avant sur le site Cook’in : çà fait très plaisir!!! Vous vous en souvenez peut être il a déjà un an, je vous avez proposé cette petite recette pour un dessert fruité et léger!!!...

Posté par PERLININIE à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, cook'in®, dessert, sucré, fruits, granité, été, light, sorbet

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24 avril 2011

Bonnes fêtes de Pâques!!!

Nous y voici, les enfants sont dans le jardin en train de démarrer une chasse aux œufs??? !!! Ou alors sont ils, comme chez moi, le nez écrasé (ah non… Grrrr mes vitreeeeuh!!!) sur la baie donnant sur le jardin genre “sont pas encore passées, dis m’man...

Posté par PERLININIE à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, enfants, dessert, sucré, Pâques, flexipan, rapide, lapin, reine de saba

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30 août 2010

Vacherin meringué

Et voilà c'est fini... Ouinnnnnn.... Les vacances... le soleil (euh... çà fait un moment que je n'ai pas vu son ombre et vous?!)... la piscine, les cigales, la chaleur, les animations, puis le sable... l'air marin... le maillot de bain... les tongs......

Posté par PERLININIE à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, framboise, glace, meringue, MAG Frisson, flexipan, marguerite, vacherin, sucréchantilly

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26 décembre 2010

Animation de janvier:

Le catalogue saison printemps-été 2011 se profile. Il ne vous reste plus que quelques semaines pour faire profiter à vos clients des offres Guy Demarle du catalogue automne-hiver ! - L’offre «Solo» >> idéale pour débutants ou célibataires ! Silpat 29x21...

Posté par PERLININIE à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier culinaire, cook'in®, atelier Cook' in, agenda, Guy Demarle, animation, catalogue, information

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14 juin 2010

Légumes en habits verts

Vous souvenez vous de cette belle photo??? Je vous en avais montrer plein issues de ma dernière rencontre de réseau!!! Je tiens à vous parler de cette recette ci… car elle colle parfaitement à la saison!!! Vous ne trouvez pas??? Ingrédients : • 1 oignon...

Posté par PERLININIE à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in®, légumes, Guy Demarle, salé, laitue, flexipan, accompagnement, courgettes, grands ronds

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27 juillet 2012

Mille feuilles aux fraises

YOUHOU!!!! Me voici rentrée de vacances! Cette année, je ne suis pas retournée en Provence (j’avoue j’ai eu beaucoup de mal à m’y faire!!! car j’avais pris mes habitudes… rho la vieille!!! OUHHH!!! ), mais nous sommes partis avec ma tribu découvrir la...

Posté par PERLININIE à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, sucré, fraise, chantilly, silpat, été, mille feuilles, light

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18 janvier 2012

Gâteau de pommes de terre aux épinard et roquefort!!!

Idéal pour un repas du soir avec une bonne salade, ce plat chaud saura vous plaire en cette période de froid d’hiver! De quoi vous réchauffer, en régalant petits et grands … Rassurez vous le parfum de roquefort est très discret (et vous pouvez le remplacer...

Posté par PERLININIE à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, flan, épinard, salé, pomme de terre, flexipan, grands ronds, roquefort, hiver

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28 octobre 2010

Coup de cœur sur la plaque quatre quart !

Pour toutes les personnes qui ont assisté à un ateliers depuis ces derniers mois, vous êtes déjà au courant: la plaque 4/4 je l'ADORE!!! Pour moi elle correspond à mon besoin de femme pressée mais qui veut cuisiner malgré la course contre la montre des...

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Tags: cook'in®, PAIN, brioche, flexipan, empreintes 44, femme pressée, film étirable, pain de mie

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15 novembre 2010

Les tigrés mousse caramel beurre salé…

Pas toujours besoin de faire compliqué pour faire bon!!! La preuve en image: Les “Tigrés” VOIR LE DIAPORAMA TOUT TÉLÉCHARGER J’ai pris le moule Saint Honoré (FP 2189, qui font 8cl) pour y cuire ma pâte à tigrés, une petite mousse très rapide à faire au...

Posté par PERLININIE à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucré, gâteau, caramel, mousse, CBS, siphon, flexipan, saint honoré

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5 mai 2010

Mai : mois des ateliers! mois pour gâter et être gâtée!!!

Mesdames et ... Messieurs qui me lisez avant vos dames! Fini le muguet… Maintenant il est temps de: PENSEZ AUX CADEAUX: Bientôt la fête des mères... Pensez à vous faire gâter, ou a gâter les merveilleuses mamans avec nos flexipans (différentes offres...

Posté par PERLININIE à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, cook'in®, animation, MAG Frisson, cadeau, ateliers, flexipan, fête des mères, mai

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12 février 2010

Coeur à coeur sous la lune...

Et oui, ce n’est pas parce que çà fait la 17ème Saint Valentin entre nous, ni parce que nous sommes les heureux parents d’une petite tribu joyeuse de 3 enfants, ni parce ce que tout est commercial dans ce monde, que nous n’avons plus le droit à une part...

Posté par PERLININIE à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, macaron, concours, pistache, déco en chocolat, gingembre, groseille

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21 mars 2014

Sauce hamburger maison

Depuis que j’ai un nouveau culinotoys, je suis addict à son bzitt bzitt!!! J’adore tirer sur sa poignet et découvrir qu’en quelques tours de tirette il réalise toutes mes envies culinaires… Bon j’vous vois venir vous vous demandez de quoi il s’agit???...

Posté par PERLININIE à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, Guy Demarle, curry, sauce, hamburger, moutarde, ketchup, paprika, tornado

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12 avril 2011

Tablette de chocolat noir crousti-fresh!

Voici une idée cadeau à faire soi même pour les fêtes de Pâques!!! Facile et bon marché mais surtout cro cro bonne… Çà me permet en plus de participer au 750g sur le thème du “ chocolat dans tout ses états” Grâce au moule Flexipan Cosy vous pourrez réaliser...

Posté par PERLININIE à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucré, cadeau, Pâques, flexipan, faits maison, cosy, Huiles Essentielles Culinaires, billes croustillantes

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16 avril 2011

C’est du rapide…

Envie de vous régaler avec une entrée simple, belle et efficace??? Misez sur les empreintes Flexipan “Saint Honoré”!!! Ne cherchez plus vous serez comblé(e)s avec cette recette rapide à réaliser: Les Délices de crabes! J’en ai déjà parlé sur mon blog...

Posté par PERLININIE à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, entrée, silpat, crabe, chèvre, rapide, express, saint honoré, toasts

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1 mars 2011

Le nouveau catalogue printemps été 2011 est arrivé!!!

Avec nos envies de beaux jours, vient le moment de découvrir enfin le nouveau catalogue Guy Demarle!!! Cliquer sur l’image afin de le feuilleter virtuellement … Pour fêter çà voici la vidéo recette de notre chef Laurent: Ce mois-ci, il vous propose une...

Posté par PERLININIE à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in®, PAIN, Guy Demarle, catalogue, nouveauté, été, 2011, fougasse, printemps

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29 décembre 2009

Ma bûche tiramisu :

S’il existe un dessert qui fait l’unanimité chez nous c’est bien le tiramisu… Qu’il soit décliné ou non d’ailleurs! Du coup, mon araignée faisant encore du trapèze ces derniers jours… j’ai eu envie de faire ce dessert pour le réveillon de Noël et d’en...

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Tags: chocolat, glace, biscuit amande, Noël, bûche, mascarpone, tiramisu, amaretto

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19 décembre 2011

Faire son foie gras pour Noël en deux temps trois mouvements!

Vous voulez vous y mettre? Rassurez vous il est encore temps!!! Vous trouverez de beaux lobes parfois à prix cassé car Noël approchant il faut écouler les stocks….!!!! Alors profitons en pour remplir nos paniers et du coup le congélateur! Ainsi les prochaines...

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Tags: foie gras, Noël, flexipan, faits maison, micro ondes, fêtes, cuisson, moule à cake cannelé

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7 avril 2011

Papillons aux ailes fruitées!

En attendant la suite des recettes du dernier café gourmand… voici de quoi vous rassasier!!! A vous aussi ils vous ont tapé dans l’œil les empreintes papillons??? Moi dès la sortie du catalogue Guy Demarle, j’ai été contaminée par le virus !!! Faites...

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Tags: enfants, sucré, nouveauté, flexipan, gouter, abricot, papillon, quenelle

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22 novembre 2013

Tablette de pommes au caramel beurre salé

Y’a des jours où y’en a marre du froid, marre de la grisaille et de l’humidité qui nous glace, marre d’allumer tôt la lumière, bref bah quand y’en a marre: quoi de mieux que de se réconforter avec un bon gâteau moelleux aux pommes plein de caramel beurre...

Posté par PERLININIE à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pommes, caramel, CBS, tablette, flexipan, automne

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12 septembre 2012

Aspics de poulet aux petits légumes

De toutes les nouvelles empreintes Flexipan sorties dans le dernier catalogue Guy Demarle, il en a une qui m’a particulièrement fait envie tout de suite…!!! Il s’agit des empreintes chenilles… Je vous propose donc mon 1er essai gourrmand qui est salé,...

Posté par PERLININIE à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, entrée, carotte, flexipan, courgettes, poulet, gelée, chenilles

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Les bâtonnets de Tom

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Mille feuilles de crêpes à la compote de pommes et au caramel beurre salé ...

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Les “malheurs” de Flexipaninie

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Vous vous souvenez du café gourmand pour cobayes??? Voici la suite!

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&iuml;les flottantes aux fraises

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Sorbet vitaminé au Cook’ in

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Bonnes fêtes de Pâques!!!

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Vacherin meringu&eacute;

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Animation de janvier:

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Légumes en habits verts

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Mille feuilles aux fraises

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Gâteau de pommes de terre aux épinard et roquefort!!!

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Coup de cœur sur la plaque quatre quart !

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Les tigrés mousse caramel beurre salé…

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Mai : mois des ateliers! mois pour g&acirc;ter et &ecirc;tre g&acirc;t&eacute;e!!!

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Coeur à coeur sous la lune...

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Tablette de chocolat noir crousti-fresh!

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C’est du rapide…

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Le nouveau catalogue printemps été 2011 est arrivé!!!

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Ma bûche tiramisu :

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Faire son foie gras pour Noël en deux temps trois mouvements!

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Papillons aux ailes fruitées!

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Tablette de pommes au caramel beurre salé

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Aspics de poulet aux petits légumes

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ïles flottantes aux fraises

Vacherin meringué

Mai : mois des ateliers! mois pour gâter et être gâtée!!!