30 septembre 2009

la quiche sans pâte ???

Un jeu d’enfant j’te dis rien que çà Delphine !!! Bon allez je suis sympa je te donne ma vielle recette de chez Tupperware… copiée il y très longtemps (20 ans déjà si ce n’est plus!) lors d’une réunion prise par ma mère!!! Dans ton cul de poule tu mets en vrac: 3 œufs 1/2 l de lait 100 g de farine 100 g de gruyère (possible de varier 1/2 gruyère-1/2 comté par exemple) 1 cac de sel+poivre persil, aromates, … et pis c’est tout! enfin tu mélanges quand même hein?! Après laisse faire ton inventivité... [Lire la suite]
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24 septembre 2009

En vrac la cuisine de la rentrée chez nous ...

De délicieux cookies au chocolat noisette et amande: pour 12 environ: 120 g de beurre pommade avec 100 g de sucre et 1 / 2 cac d'extrait de vanille, 2 cas (bombées) de noisette en poudre et 2 cas (idem) d'amande effilées, puis y ajouter 1 œuf Déjà battu et termine par Incorporer 100g de pépites de chocolat et 25 g de cacao amer ... Former Les biscuits avec une cuillère de pâte que vous aplatirez Une Sur silpat A four préchauffé Cuire 10 à 15 minutes à 180 ° C! J'adore mes empreintes Grands Ronds Et donc même au... [Lire la suite]
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