30 décembre 2011

Mes recettes préférées pour les fêtes !!!

Voici les derniers jours de 2011, qui se présentent à nous, et Noël est déjà derrière nous… Voici donc en clichés et liens recettes, ce qui m’a le plus régalé les yeux et les papilles lors des festins dégustés depuis une semaine!!! Tout d’abord : la surprise de trouver sur la table de ma maman le soir du réveillon de Noël, mon idée de pain en forme de sapin!!! Çà m’a fait très plaisir de voir des boules si bien réalisées et un pain si délicieux! Faut dire que ma petite maman adore faire de la boulange elle aussi ! Pour l’apéro que... [Lire la suite]

01 septembre 2011

Découvrez le nouveau catalogue automne/hiver 2011/2012 Guy Demarle!!!

Le voici le voilà, il est beau, il est tout chaud… vous pouvez le feuilleter virtuellement en cliquant sur la couverture: Et si comme moi, vous avez besoin de le feuilleter pour de vrai, dele mettre sur votre table de chevet pour mieux rêver… de l’apprendre par cœur tant tout ce que vous découvrez vous plait… Et bien contactez vite votre conseillèr(e) culinaire Guy Demarle !!! Voici une nouvelle recette à réaliser au Cook’in ® très tentante: ... [Lire la suite]
Posté par PERLININIE à 10:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
23 janvier 2011

Nougat glacé Guy Demarle!!!

Les fêtes sont passées, même plutôt bien passées, et sutout bien digérées… Notre moule à buche thermoformé n’est pas encore tout à fait rangé! Alors comme moi peut être, vous serez surement tenté par ce dessert glacé??? Chez nous, il connait un grand succès, d’autant que j’en ai fait 2 d’un coup pour en avoir d’avance pour un prochain repas!!! La voici décorée ici avec mes restes de déco en chocolat tempéré! et en vues de coupe… ou encore en version gourmande!!! Avec un coulis de chocolat chaud… C’est... [Lire la suite]
Posté par PERLININIE à 11:52 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
19 mars 2009

Quelques bons petits gâteaux !

Voici de quoi l'on devient capable de confectionner lors de mes ateliers culinaires: Un gâteau "Arlequin" décoré de meringues et de chocolat !!! Non seulement il est est beau mais croyez moi il est surtout délicieux !!! biscuit au chocolat trempé de sirop de rhum, crème brûlée vanille et mousse au chocolat ... miam-miam !!! Ici, c'est une mousse chocolat noisette sur fond croustillant gavottes au chocolat, la déco en relief est en caramel beurre salé !!! Là un muffin poire chocolat au caramel... [Lire la suite]