09 février 2010

çà roule ???

J’en avais assez de me trimballer avec les cabas… jusqu’à 6 parfois car entre les plaques alu, les flexipans/silforms, accessoires, casseroles, Cook’in® et machines à glaces, etc. … çà faisait trop d’aller retour et puis faut le dire çà fait lourd à la longue!!! Du coup, ne voulant pas encombrer les cuisines de mes hôtesses, ni mon chez moi quand je ne travaille pas… j’ai opté pour 2 grandes valises!!! Avec 4 roulettes, la vie de conseillère est -encore plus- super chouette!!! Car de 6 cabas, je suis passée à... [Lire la suite]
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05 décembre 2009

Streap Cook'in® !!!

Attention ce qui suit n’est pas interdit aux moins de dix ans !!! “Déshabillez-moi, déshabillez-moi Oui, mais pas tout de suite, pas trop vite Sachez me convoiter, me désirer, me captiver Déshabillez-moi, déshabillez-moi !!!”  (Paroles J.Gréco) Vous en rêvez? Vous fantasmez? … !!! Vous le désirez ??? Alors venez l’admirer  (et plus si affinités…!) : le lundi 14 décembre 2009 à 13h45 et/ou le lundi 18 janvier 2010 à 13h45!Mon Cook’in® vous dévoilera toutes ses facettes, de l’entrée au dessert,... [Lire la suite]
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04 décembre 2009

Entremet mousse aux spéculoos sur feuilleté praliné

    Avec mon livre “Délices en reliefs”, J’ai compris, appris et mis en pratique les recettes et les tours de mains proposés avec le FLEXIPAT®, sur la toile SILPAT® ou avec les disques et Tapis Reliefs Guy Demarle !!! Rien de plus facile, promis !!! Et comme j’aime bien décorer mes gâteaux… Je me suis lâchée avec le chocolat (grâce au kit et son livre expliquant simplement le tempérage du chocolat) et les macarons “maison” (y’en a tellement au congélo…)!!! Pour le plus grand plaisir de... [Lire la suite]
23 octobre 2009

Mister Cook'in® !

Arrivé par le livreur lundi après midi… il se cache dans ce gros carton… Un peu de documentation spécialement réservée aux conseillères… et je le découvre enfin … C’est qu’il sait se faire désirer!!! Mon Cook'in® adoré !!! Il m’a plu au premier regard par son design moderne!!! Sans parler de la multitude de ses fonctions … toutes parfaitement au point! Son sens du professionnalisme ont eu raison de moi …! Donc vous l’aurez compris: ces jours ci, je cook’inne et teste toutes les fonctions de cet... [Lire la suite]
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13 juillet 2009

Séverine m'a gâtée !!!

Moi qui adore faire de jolies tartes, vous savez, avec des tranches fines et parfaitement alignées… Et bien, mon amie Séverine a eu la bonne idée de m’offrir l’éplucheur à pommes pour mon anniversaire !!! Du coup maintenant question “tarte” c’est un jeu d’enfants, et d’une rapidité déconcertante… même que mon four n’était pas encore terminé de préchauffer qu’on avait déjà tout fini d’éplucher et d’aligner !!! Merci Séverine !!! Hum que c’est bon la tarte aux pommes!!!
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24 juin 2009

Le temps des confitures !!!

L’heure est à l’économie et au bien manger? Alors toutes à vos marmites (en cuivre tant qu’à faire… mais les autres feront l’affaire aussi…) L’idéal pour les confitures et gelées réussie à coup sûre??? vous me direz: des fruits frais? OUI! Un tant pour tant fruits/sucre? OUI! Mais l’astuce pour vous faciliter la vie: un thermomètre de cuisine !!! Faites bouillir à petits bouillons vos confitures ou gelées et attendez que le thermomètre vous indique 105°c… et là, vous pourrez sans vous tromper mettre en pots votre... [Lire la suite]
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15 juin 2009

çà c'est la classe !!!

Faire de la glace à la maison en 25/30 minutes??? Le rêve devenu possible grâce à la Machine à Glace Frisson (MGF) !!! A défaut de goûter… Regardez plutôt : La texture est crémeuse et onctueuse à souhait … Et puis tout est possible car on peut mouler la glace obtenue dans différentes empreintes Flexipan !!! ou tout bêtement servir ainsi !!!     Nous avons testé la glace carambar, spéculoos, nougat, Tropicana et fraise … ma MGF va chauffer cet été… et nous, nous allons frissonner de plaisir !!!... [Lire la suite]
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