03 mai 2011

WANTED

Il y aura bientôt un an, lors de ma porte ouverte, j’ai prêté ce livre (que j’adore et vous recommande) alors que nous venions de réaliser des macarons: Le début d’Alzheimer sans doute mais je ne sais plus à qui demander, çà en devient gênant… mais ce livre me manque beaucoup. Merci de me faire signe mes ami(e)s ou clientes chéries, si vous le retrouvez parmi vos étagères de cuisine!!! Il est à moi!!! Çà peut arriver d’oublier de rendre un livre surtout quand on ne sait plus qui nous l’a prêté!!!
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23 mars 2011

Victor a 4 ans!

Dimanche dernier nous avons fêter en famille l’anniversaire du notre p’tit dernier!!! Victor était ravi d’avoir tout le monde réuni à la maison rien que pour lui… Mars est un mois plein d’anniversaire, on a beaucoup de monde famille et amis confondus à ne pas oublier en ce mois printanier pas vous?!  BISES encore à Tom, Carine, Mamy, Emilie… A tel point … que j’en ai même oublié les 2 ans de mon blog le 18 mars dernier!!! Heureusement qu’Isabelle A. m’y a fait penser… Merci à toi!!! Et bon blog anniversaire à toi aussi!!! Le... [Lire la suite]
13 février 2011

PAIN VIENNOIS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Demain c’est la Saint valentin… Il y a des chanceux et des heureuses qui ont eu -ou auront- la joie d’aller au Resto, de faire une sortie spéciale (nous c’était un bon ciné, tout bête mais si rare depuis la naissance de notre grande Manon, bientôt 10 ans…) ou de se faire gâter à cette occasion… Et il y aussi d’autres (dont je fais partie… et nous sommes nombreux(ses) à ne pas avoir pu programmer ou à avoir du annuler (mon cas à moi…) à cause de différentes raisons (… mon petit dernier, Victor… qui est encore malade…)! Les joies... [Lire la suite]
24 novembre 2010

Le site GOURMANDISES® est en ligne!

Afin de trouver facilement les produits professionnels idéal pour réaliser vos recettes, je vous conseille d’aller visiter et découvrir ce site: Gourmandises® Guy Demarle vous offre une gamme de services destinés à faciliter vos achats et satisfaire vos besoins. Vous y retrouverez vos consommables habituels tels que les levures, chocolats, praliné, pâte à pistache, kit caramélisation, la gamme Glace, de l’épicerie, des arômes mais aussi des livres et des accessoires!!! Le tout en format adapté à nous les “particuliers” (et non en... [Lire la suite]
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04 septembre 2010

Catalogue Guy Demarle automne-hiver 2010/2011

Alors pour répondre à toutes les curieux, oups les personnes souhaitant découvrir avant l'heure les nouveautés annoncées.... Tout arrive à qui sait attendre!!! TADAAAAMMM :   Cliquer sur l'image pour ouvrir et feuilleter le nouveau catalogue!!! Sinon, vous le voici résumé: Nouveauté côté Cook 'in®:  Un nouveau livre de recettes (pas en vente avant septembre 2011!): composé de 61 recettes toutes proposées dans des menus. Parmi ces recettes, vous retrouverez les 30 recettes de Conseillères, dont ma fameuse recette de... [Lire la suite]
11 juillet 2009

Ma fée macaron ...

çà y'est c'est décidé, pour mon anniversaire: je me suis fait un petit cadeau (à 13 euros, j'aurai tort de m'en priver, non ?)!!! Depuis le temps que je lui faisais de l'oeil... Je ne vous présenterai pas Mercotte, humble star de la blogosphère culinaire, mais plutôt son livre « Aussi délicieux que raffiné, le macaron se mérite et se laisse apprivoiser avec quelques gestes appliqués. Gourmande et perfectionniste, Mercotte propose de vous guider pas à pas dans la réalisation de cette friandise. Trucs et astuces,... [Lire la suite]
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06 juillet 2009

Mes petits pains au lait !!!

Depuis que j’ai testé la recette des petits pains au lait du livre LE PAIN de Guy Demarle, miam c’est le régal à l’heure du goûter !!! En plus j’y ai ajouté des bâtons de chocolat comme les pâtissiers utilisent dans leurs petits pains au chocolat !!! Merci GIGI de m’avoir confié l’adresse du fournisseur !!! çà a fait des heureux et des heureuses ici … Le plus dur étant d’attendre qu’ils refroidissent un peu tout de même …  Nous sommes tous étonnés de la légèreté de la brioche, de son bel aspect brillant et doré,... [Lire la suite]
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