29 mai 2018

Rouleau de Printemps

  Les rouleaux de printemps c'est un jeu d'enfant, et ce quelque soit la saison promis! Juste un peu d'organisation et de doigté... et c'est parti, n'ayez pas peur: le résultat en vaut la peine!  Il vous faudra pour 15 rouleaux de printemps: 15 galettes de riz 3 carottes taillées en fine julienne (ou longs batônnets) à l'aide d'une mandoline 1 concombre épluché et taillé en fine julienne (ou longs batônnets) à l'aide d'une mandoline 1 boîte de haricots mungo de la menthe fraîche des feuilles de laitue (ou... [Lire la suite]

14 juin 2010

Légumes en habits verts

Vous souvenez vous de cette belle photo??? Je vous en avais montrer plein issues de ma dernière rencontre de réseau!!! Je tiens à vous parler de cette recette ci… car elle colle parfaitement à la saison!!! Vous ne trouvez pas???   Ingrédients : • 1 oignon moyen • 20 g de beurre • 300 g de carottes • 250 g de poireaux • 300 g de courgettes • 2 œufs • 1 laitue Bien sûr cette recette s’adapte parfaitement au Cook’in©  … qui nous fait gagner un temps fou pour couper en brunoise tout les légumes et les fait revenir en un... [Lire la suite]
16 février 2010

Crème de laitue

Je suis une fidèle lectrice de Lavande et je suis ravie de vous annoncer à mon tour la naissance de son nouveau né très prometteur, Mince alors! Voici la description de ce site qui aura la particularité d’être multi- auteurs!!!:  “Bienvenue dans ce nouvel espace de Ligne et papilles ! L’idée m’est venue en souhaitant me recentrer sur l’idée première du blog. Des recettes légères mais toujours appétissantes. Dans un mois, nous allons toutes nous préoccuper de notre tour de taille et de notre maillot de bain. Créons ici un... [Lire la suite]
Posté par PERLININIE à 09:27 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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