24 mai 2013

Une Charlotte aux fraises et pistaches complètement renversante !!!

Non je ne radote pas ces temps ci... vous l'avez remarqué je mets à l'honneur de vieilles recettes sur mon blog... c'est juste pour aider les auditeurs de France Bleue Nord Picardie, qui m'écoute le mercredi juste avant midi (jusque fin mai)! C'est ainsi plus facile de retrouver pour eux la recette expliquée à la radio. MERCI DE VOTRE INDULGENCE Voici de quoi combler le cœur des mamans à l’occasion de la fête des Mères, et le palais des fins gourmets! Elle a déjà bluffé pas mal d’entre vous, en atelier ou dans vos assiettes ces... [Lire la suite]

02 juin 2012

Entremet pistache framboise citron

Vous cherchez une recette originale pour ravir le palais de votre maman??? OU… Vous souhaitez vous faire plaisir avec un beau dessert??? Ce dessert tout léger en texture et subtil par ses douces saveurs suaves et acidulées régaleront tous les gourmands! A condition toutefois d’aimer la pistache … Allez pour la fête des Mères c’est Mister Cook' in qui s’y colle (encore!!! OUIIIII ENCOOOOORE!!! )   J’ai déjà réalisé ce dessert sous forme d’entremet dans le cercle inox rond… mais je n’ai pas pris de photo hélas , vous... [Lire la suite]
29 mai 2011

Je vous souhaite une :

J’espère que vous aurez la chance d’être gâtées par vos enfants!!! Profitez bien de ces moments rares… ils faut les croquer et les savourer! Voici le beau fraisier que nous allons déguster en famille ce midi chez ma maman! Fraisier VOIR LE DIAPORAMA TOUT TÉLÉCHARGER C’est le même déroulé que mon framboisier, j’ai juste changé le moule et le fruit!!!
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04 juin 2010

La cuisine de mes petits loups

Samedi 29 mai, étant en atelier toute l’après midi… les enfants m’ont préparé une surprise… et çà se passait en cuisine avec leur papa!!! Au programme: LA SALADE FRUITS DE BASTIEN: 2 pommes vertes 2 oranges 1 belle tranche d’ananas une barquette de framboises 5 kiwis 1 banane le jus d’un citron 2 cuillères à soupe de sucre (vanillé maison ! miam çà parfume!) Bastien a préparé ses fruits et les a coupé en petits morceaux pour tout mettre dans un saladier. Il lui a suffit d’ajouter le jus d’un... [Lire la suite]
27 mai 2010

Menu de fêtes des mères 2010:

Avant l’heure, je vous propose une idée de menu pour faire de ce beau jour, une journée exceptionnelle!!!   Je tiens à vous remercier pour vos passages de plus en plus nombreux sur mon humble blog, vos gentils commentaires et la bonne humeur que vous m’apportez au grès de vos visites virtuelles!!! Voici avec un peu d’avance mon cadeau, afin que vous puissiez je l’espère en profiter pleinement: Pour l’apéro sur la terrasse (oui je vous souhaite plein de soleil!!! Croisons les doigts pour qu’il soit au rendez... [Lire la suite]
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05 mai 2010

Mai : mois des ateliers! mois pour gâter et être gâtée!!!

Mesdames et ... Messieurs qui me lisez avant vos dames! Fini le muguet… Maintenant il est temps de:   PENSEZ AUX CADEAUX: Bientôt la fête des mères... Pensez à vous faire gâter, ou a gâter les merveilleuses mamans avec nos flexipans (différentes offres très intéressantes pages 7, 11, 21, 26 à 35 du catalogue), nos livres (page 42 et 43), SUCCOMBEZ À UN ÉTÉ GOURMAND avec l'offre Frisson (page 30) ou le Cook'in©:  (livré avec paniers vapeurs, livre de recettes, spatule, fouet, goupillon...): votre... [Lire la suite]
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