01 avril 2011

Barquettes “petits Châtons” fraise!!!

Une recette idéale pour les petits à l’heure du goûter… et si vite préparée qu’on ne pourra pas s’en plaindre si les enfants nous en réclament encore!!! Croyez moi, elles ont tout des vraies, le naturel en plus!!! In sait s’kya din!!! ( quoi? ... faut vraiment tout vous dire!!! On sait ce qu’il y a dedans!!!…) Après un long coup de fil avec Béatrice (ma marraine Demarle)… j’ai profitez de son étincelle car à l’instant où elle a appris l’animation d’avril, elle a tout de suite su qu’elle présenterait en atelier des petits chatons... [Lire la suite]

11 février 2011

Gouter familial en toute simplicité!

Bon j’vous avez promis un café gourmand… mais j’ai trouvé mieux enfin je crois?! Vous me direz ce que vous en pensez!!! Certain(e)s d’entre vous le savent déjà, actuellement je suis très occupée car je suis en train de faire ma 1ère formation obligatoire afin de valider mon agrément d’Assistante Maternelle!!! Autrement dit en plus d’être Flexipaninie, je serai dès le 14 mars: Flexipanounou!!! Cela implique donc une sacrée organisation car je suis beaucoup moins présente en cuisine, mais en tant que “PDG de Maison” et surtout grâce à... [Lire la suite]
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17 décembre 2010

Biscuits à la cannelle

Noël est le doux temps des partages et d’échanges chaleureux entre gens qui s’aiment… Ainsi avec mes petits louloux… et aussi pour que le dimanche après midi passe plus vite!!! nous avons confectionné des petits biscuits à offrir!!! Cela me permet en plus de participer au concours du blog Ô Délices Pensez à votez pour moi vous seriez sympa!!! Voici donc une idée cadeau. Ils sont faciles, rapides à réaliser… tout comme à dévorer… Ils sont beaux. Et en plus de faire plaisir et de régaler les amis, ils embaument la... [Lire la suite]
09 novembre 2010

Les cookies de Manon !

Pendant les vacances, Manon nous a régalé de délicieux cookies tous chauds... nous n'avons pas su attendre qu'ils refroidissent tant çà sentait bon le chocolat chez nous...!!! Afficher l'album en entier Vous pourrez vous aussi laisser vos enfants les faire car c'est simple comme bonjour: 150 g de beurre 200g de sucre (moitié blanc moitié cassonade) 1 œuf 300g de farine 1 cac d'extrait de vanille liquide 1 pincée de sel 1 cas de bicarbonate de soude (ou de levure) 200 g de chocolat (noir, blanc, lait au... [Lire la suite]
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22 septembre 2010

Manon nous a préparé le therbiana !

Mercredi c'est un jour qui donne envie! Envie de s'occuper, d'aider maman et surtout de manger!!! J'ai donc prêté mon robot chéri à ma fille, qui s'est donc aussi tôt empressée de nous réaliser un bon gâteau pour le goûter. Cette recette était déjà testé et approuvée car je l'ai trouvé chez mon @mie demarlette Maïke. Merci à toi et tes prédécéceuses!!! ;o) Le Therbiana Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 à 45 minutes Ingrédients : * 1 boite de lait concentré sucré (395 g) * 4 œufs * 120 g de farine ... [Lire la suite]
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30 juin 2010

Ourson au chocolat tout léger

Se balader sur la toile, c’est génial, butiner de blog en blog culinaire… me réjouit, surtout avec un ordinateur qui fonctionne bien et qui ne s’éteint plus toutes les 5 minutes car trop fatigué… Mais on repère par ci, on salive par là, on copie encore et pour finir des fois on oublie la source d’une recette… Je ne savais plus où j’avais trouvé cette délicieuse recette d’ourson au chocolat, heureusement que ma copinaute Aurélie est passée par là !!! Elle m’a retrouvé la source de ce tout léger gâteau que voici :Ours au chocolat -... [Lire la suite]
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04 juin 2010

La cuisine de mes petits loups

Samedi 29 mai, étant en atelier toute l’après midi… les enfants m’ont préparé une surprise… et çà se passait en cuisine avec leur papa!!! Au programme: LA SALADE FRUITS DE BASTIEN: 2 pommes vertes 2 oranges 1 belle tranche d’ananas une barquette de framboises 5 kiwis 1 banane le jus d’un citron 2 cuillères à soupe de sucre (vanillé maison ! miam çà parfume!) Bastien a préparé ses fruits et les a coupé en petits morceaux pour tout mettre dans un saladier. Il lui a suffit d’ajouter le jus d’un... [Lire la suite]
01 juin 2010

Concours de recettes avec Guy Demarle

La fondation Guy Demarle Enfance et Bien Manger Ne ratez pas le concours de recettes " Les p'tits cuistots " pour les enfants de 8 à 12 ans. Rendez-vous sur le site www.guydemarle.org pour y déposer votre recette et gagner peut-être un repas d'exception en famille dans un restaurant 1 étoile Michelin de votre région...     Parlez en autour de vous!!! Vous ferez à coup sûr de petits heureux en Toque!!!
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16 mars 2010

Gâteau des "3 petits cochons" !!!

… çà y’est encore une bougies de plus pour Victor… qui a 3 ans aujourd’hui!!! Voici donc les gâteaux que je lui ai confectionné, j’ai repris le thème scolaire de “Madame”, mais à l'origine, Victor voulait un cheval, gloups… moins facile quand même!!! Je me suis servie de ma recette de base spéciale gâteau d’anniversaire que je trimbale depuis mes années de stage d’éducatrice! C’était une amie Corinne (si tu passes par là, je t’embrasse chaleureusement!) d’origine polonaise, qui me l’avait donnée et depuis ce... [Lire la suite]
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23 décembre 2009

Thérapie de Noël !!!

Quelle attente… l’excitation des enfants est à son comble… Il fait froid alors quoi de mieux pour passer le temps que de se préparer un bon bol de chocolat chaud à la cannelle… avec in’coquilles!!!???!!! Bon chacun à une expression favorite pour dénommer les brioches de Noël en fonction de sa région d’origine, mais faut reconnaitre qu’on a tous un petit faible pour elles!!! Là c’est une brioches façon Kouglofs!!!! Pur régal aussi! J’ai adapté la recette à mon robot bien sûr… Et puis le chocolat chaud,... [Lire la suite]
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