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27 novembre 2015

Bûche Chocolat Snickers

Qu’il fait bon au chaud auprès d’une bonne bûche entre êtres chers… Celle ci a de quoi réjouir les plus gourmands, car si comme moi vous n’êtes pas trop “bûche” (car trop lourd…) et encore moins crème au beurre (car trop écœurante après un long repas)…...

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Tags: chocolat, cook'in®, dessert, sucré, caramel, Noël, bûche, flexipat, express, fêtes, i-cook'in, 2015, cacahuètes, snickers

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8 septembre 2015

Le Carré caramélisé aux pommes de Séverine

Nous y voici depuis la rentrée… vous le sentez poindre aussi? Et oui les jours s’étiolent… les températures sont en déclin, on ressort les gilets et les polaires… bref l’automne arrive à grands pas (surtout ici dans le 62!). Alors pour se donner un peu...

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Tags: dessert, sucré, gâteau, pommes, Guy Demarle, caramel, nouveauté, flexipat, rapide, automne, carré, fondant

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5 octobre 2014

MINI MUFFINS D’AUTOMNE

Depuis hier le vent a beaucoup soufflé… en rentrant hier du salon des loisirs créatifs (pour Octobre rose) je découvrais des parterres de feuilles orangées et jaunes!!! Les légumes du jardin ont pris les mêmes couleurs, il faut s’adapter et reprendre...

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Tags: cook'in®, dessert, gâteau, pommes, Guy Demarle, potiron, flexipan, mini muffin, automne, citrouille, potimarron

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24 mai 2013

Une Charlotte aux fraises et pistaches complètement renversante !!!

Non je ne radote pas ces temps ci... vous l'avez remarqué je mets à l'honneur de vieilles recettes sur mon blog... c'est juste pour aider les auditeurs de France Bleue Nord Picardie, qui m'écoute le mercredi juste avant midi (jusque fin mai)! C'est ainsi...

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Tags: cook'in®, dessert, sucré, fraise, pistache, fruits, mascarpone, fête des mères, été, charlotte, fête des pères, fêtes, biscuit cuillère, boudoirs

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18 décembre 2012

Chenilles yogourt cerise en coque de chocolat blanc

Tout le monde se creuse la tête et s’abime les ongles sur le clavier à la recherche de “LA” recette idéale à préparer pour les fêtes… Sans prétention, voici une petite création sucrée à décliner selon vos parfums préférés seulement si vous n’appréciez...

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Tags: chocolat, dessert, sucré, yaourts, Noël, bûche, fruits, mascarpone, fromage blanc, chenilles, cerise

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26 novembre 2012

Pomme d’Api

Voici un gâteau que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon fils Bastien! Vous m’excuserez pour la qualité de la photo, prise avec mon smarthphone… Meuh non, j’avais pas forcé sur le Champ… il était tard, et surtout j’avais du beau monde à la maison,...

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Tags: Demarle, cook'in®, dessert, sucré, gâteau, pommes, CBS, silpat, 3 anneaux, sablé, agar agar

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27 juillet 2012

Mille feuilles aux fraises

YOUHOU!!!! Me voici rentrée de vacances! Cette année, je ne suis pas retournée en Provence (j’avoue j’ai eu beaucoup de mal à m’y faire!!! car j’avais pris mes habitudes… rho la vieille!!! OUHHH!!! ), mais nous sommes partis avec ma tribu découvrir la...

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Tags: dessert, sucré, fraise, chantilly, silpat, été, mille feuilles, light

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24 juin 2012

MACARONS PINA COLADA!!!

Y’en a marre de la météo, y’en a marre d’attendre après le soleil (Soleil si tu passes ici… revient! Tu nous manques!!!), que la pluie ne cesse en se jetant sur tout se qui passe: chocolats, bonbons, biscuits ou autres saloperies du genre… çà vous parle?...

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Tags: Atelier culinaire, macaron, cook'in®, dessert, sucré, citron, noix de coco, silpat, menthe, ananas, rhum, pina colada

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20 mai 2012

Entremet “Jamaïcain” à ma façon

Voici le dessert que j’ai improvisé en rentrant d’Italie, il y a quelque temps avec les fonds de frigo et de placard!!! En très peu de temps, vous réaliserez un entremet très léger, fruité et frais qui saura satisfaire petits et grands à coup sûr!!! Depuis...

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Tags: dessert, sucré, gâteau, entremet, mascarpone, ligne, flexipat, kiwi, light, ananas

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3 mai 2012

mini merveilleux

Voici des petites bouchées pour régaler les yeux et les papilles à l’heure du café!!! Depuis le temps que je dois vous mettre la recette… là voici! Je réalise mes meringues avec le Cook’in et les poches dans mes empreintes mini tartelettes (FP2413) en...

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Tags: chocolat, café gourmand, dessert, meringue, crème, spéculoos, bouchées, beurre, oeuf, crème au beurre, merveilleux

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