10 mai 2009

Pour les 8 ans de ma grande Manon !!!

des flans coco des sucettes au caramel un roulé épinard-boursin-saumon des petits pains au levain mousseux au champignons (briochettes) et cascade de purée au parmesan Un carrément bon!!! miam … un gâteau financier framboise chiboust au citron! trop bon !!! TADAAAAAM !!! Il manque les carrés chèvre-figues et pignons de pin… oublié de prendre en photo…

05 mai 2009

En mai : FAIT CE QU'IL TE PLAÎT !!!

Cascade mousse chocolat au lait et poires, mini tartelette citron meringuée Au quotidien, on peut bien sûr utiliser les flexipan, même avec les enfants: ici cascade de polenta, servie avec une ratatouille et un œuf mollet! Un moelleux aux pommes… vraiment très … MOELLEUX !!! Des briochettes réalisées avec ma farine soezie, y’en a aux pépites de chocolat, d’autres aux raisins J’ai donc voulu tester ma plaque silform, et le résultat donne effectivement une pâte plus croustillante!!! Là brownies aux... [Lire la suite]
Posté par PERLININIE à 06:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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