30 octobre 2013

Sablés breton cœur confiture

Voici Octobre Rose qui se termine et je tenais à faire un clin d’œil à cette occasion à toutes les personnes qui sont touchées de près ou de loin au Cancer du sein! Parce que chacune d’entre nous peut être concernée un jour par cette maladie: Ensemble,portons le Ruban rose et gagnons ce combat !Ensemble,nous vaincrons !   Voici donc mon sablé téton breton à la confiture: 130g de beurre souple  130g de sucre  2g de fleur de sel  4 jaunes d’œufs  200g de farine T55  2 cac de levure chimique (soit 4g)  150g de... [Lire la suite]