30 octobre 2013

Sablés breton cœur confiture

Voici Octobre Rose qui se termine et je tenais à faire un clin d’œil à cette occasion à toutes les personnes qui sont touchées de près ou de loin au Cancer du sein! Parce que chacune d’entre nous peut être concernée un jour par cette maladie: Ensemble,portons le Ruban rose et gagnons ce combat !Ensemble,nous vaincrons !   Voici donc mon sablé téton breton à la confiture: 130g de beurre souple  130g de sucre  2g de fleur de sel  4 jaunes d’œufs  200g de farine T55  2 cac de levure chimique (soit 4g)  150g de... [Lire la suite]

08 janvier 2012

Biscuits coco-citron de Manon!

Ah bon on parle pas d’épiphanie ici??? Bah non! POURQUOI??? Parce que je me fais rare sur la blogosphère… je n’ai pas encore pris le temps de vous présenter mes bons vœux pour cette nouvelles année!!! Alors non décidément, ce n’est pas le moment de parler galette!!! (Bien que j’aime çà et que j’en ai fait 3 dernièrement!!!) NAH!!! Y’en a plein sur le net en ce moment, j’ai testé celle ci notamment qui est pas mal en y ajoutant des dès de poires et de la fève tonka!!! Parce c’est encore l’heure de gâter de petits “plaisirs”... [Lire la suite]
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13 mars 2011

Vilain shortbread !!! Vilain…

(tout est de ta faute…! Et mon maillot 2 pièces pour cette été? hein t’y a pensé???!!!) Qu’il est bon de papillonner de pages gourmandes en pages alléchantes sur la “culino-blogosphère” jusqu’à se rester scotcher devant l’écran langue coincée dans le clavier!!! Aïll-eu!!!… Ouïlle!!!  Slurp… Voyez le genre??? Vite que je note tout çà dans mon carnet… Vite à mon tablier!!! C’est ce qui m’est arrivé, il y a quelques temps, en me promenant chez la Popotte de Manue: Je suis restée à l’arrêt, comme piégée par sa recette!!!... [Lire la suite]
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