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noel
7 novembre 2017

Bûche Raffaëllo

Bûche Raffaëllo
Voici déjà le vent d'hiver et le temps de réfléchir à nos repas de fêtes!!! Chaque année, je cherche une bûche qui épate les pupilles et les papilles, mais avec un soupçon de simplicité pour pas trop me compliquer la vie non plus... et ho LOL!!! Après...
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Tags: chocolat,  plat,  sucré,  tapis relief,  coco,  Noël,  bûche,  silpat,  flexipan,  amandes,  fêtes,  dacquoise,  i-cook'in,  blanc,  croquant,  matelassé,  noisettes,  perles,  raffaëllo,  toile

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15 décembre 2016

Bûche Chocolat pralinée feuilletée

Bûche Chocolat pralinée feuilletée
Les fêtes approchent à grands pas, et chacun(e) a envie de surprendre ses convives avec un beau et bon dessert!!! Pas vrai???Avec tous ce qu'on voit passer à la TV comme emmission culinaire, c'est pas les idées qui nous manquent... mais ce qui coince...
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Tags: chocolat,  tapis relief,  praliné,  Noël,  bûche,  flexipat,  génoise,  i-cook'in,  feuilleté

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27 novembre 2015

Bûche Chocolat Snickers

Bûche Chocolat Snickers
Qu’il fait bon au chaud auprès d’une bonne bûche entre êtres chers… Celle ci a de quoi réjouir les plus gourmands, car si comme moi vous n’êtes pas trop “bûche” (car trop lourd…) et encore moins crème au beurre (car trop écœurante après un long repas)…...
Posté par PERLININIE à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cook'in®,  dessert,  sucré,  caramel,  Noël,  bûche,  flexipat,  express,  fêtes,  i-cook'in,  2015,  cacahuètes,  snickers

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2 janvier 2015

LE JUS QUI RECHAUFFE

LE JUS QUI RECHAUFFE
TOUT D’ABORD, JE VOUS PRESENTE MES… J’espère que vous avez passé d’agréables fêtes de fin d’année et que vous démarrez cette nouvelle année de bon pied bon œil?! Moi j’ai la POWER PATATE et j’ai hâte de vous retrouver Voici une recette qui nous ravigote...
Posté par PERLININIE à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cook'in®,  pommes,  Guy Demarle,  orange,  Noël,  hiver,  cannelle,  jus de pommes chaud,  20 ans

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25 décembre 2012

♫♪♪♪ Il est né le divin enfant…♪♪♫♪♫

♫♪♪♪ Il est né le divin enfant…♪♪♫♪♫
A tous les amoureux des petites choses faites maison, des plaisirs simples et créatifs, j’adresse un: JOYEUX NOËL !!! Réalisez vous aussi ce petit Jésus brioché en allant vite sur le blog de Prunille fait son show!!! A moins que vous préfériez faire un...
Posté par PERLININIE à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: enfants,  brioche,  Noël,  boulange

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18 décembre 2012

Chenilles yogourt cerise en coque de chocolat blanc

Chenilles yogourt cerise en coque de chocolat blanc
Tout le monde se creuse la tête et s’abime les ongles sur le clavier à la recherche de “LA” recette idéale à préparer pour les fêtes… Sans prétention, voici une petite création sucrée à décliner selon vos parfums préférés seulement si vous n’appréciez...
Posté par PERLININIE à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  sucré,  yaourts,  Noël,  bûche,  fruits,  mascarpone,  fromage blanc,  chenilles,  cerise

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12 décembre 2012

Chenilles en gelée de muscat, raisin et foie gras sur pain d’épices

Chenilles en gelée de muscat, raisin et foie gras sur pain d’épices
Les fêtes arrivent à grands pas, il est temps de réfléchir à vos idées de menu et à vous organiser pour régaler sans vous ruiner ni vous demander trop de travail en cuisine. Voici une entrée à laquelle je réfléchis depuis mes vacances en pays catalan…...
Posté par PERLININIE à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salé,  foie gras,  Noël,  entrée,  mangue,  rapide,  pain d'épices,  buche,  raisin

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29 octobre 2012

AGENDA spécial fêtes de fin d’année 2012:

AGENDA spécial fêtes de fin d’année 2012:
RENSEIGNEZ-VOUS ou COOKILINKEZ-VOUS (demandez “Virginie Guillet”, en amie pour avoir accès à mes ateliers dans la région du Nord-Pas de Calais!): çà se passe chez moi au 8a, rue de l'Europe à Lillers (dans le Pas de Calais), merci de vous inscrire les...
Posté par PERLININIE à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Atelier culinaire,  macaron,  atelier Cook' in,  agenda,  Guy Demarle,  Noël,  bûche,  conseillère,  ateliers,  Pas de Calais,  cookilink,  Lillers,  cuisine

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30 décembre 2011

Mes recettes préférées pour les fêtes !!!

Mes recettes préférées pour les fêtes !!!
Voici les derniers jours de 2011, qui se présentent à nous, et Noël est déjà derrière nous… Voici donc en clichés et liens recettes, ce qui m’a le plus régalé les yeux et les papilles lors des festins dégustés depuis une semaine!!! Tout d’abord : la surprise...
Posté par PERLININIE à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  plat,  sucré,  salé,  nougat,  Noël,  entrée,  menu,  accompagnement,  buche glacée,  fêtes,  agrumes,  crustacés,  idées

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24 décembre 2011

La bûche trop choux!!!

La bûche trop choux!!!
Rien de prêt pour votre dessert? Il est encore temps!!! Avec Cook ’in, et vos moules Guy Demarle, vous le savez, en un tour de main vous obtenez des résultats bluffants!!! Vous allez assurer!!! Voici une idée trouvée dans le petit livre qui accompagnait...
Posté par PERLININIE à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cook'in®,  dessert,  sucré,  gâteau,  crème,  Guy Demarle,  caramel,  Noël,  buche,  silform,  fêtes,  pièce montée,  pâte à chou

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