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2 décembre 2009

Un cadeau de macarons !!!

Un cadeau de macarons !!!
J’me suis dis que pour bien gâter mes ami(e)s pendant les fêtes (et avant)… j’allais prendre de l’avance en faisant des foisons de macarons!!! Désolée si la couleur des photos parait jaune… c’est qu’il était tard, donc lumière pas top du tout … fraise...
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30 novembre 2009

Oh ciel... j'ai de la brioche !!!

Oh ciel... j'ai de la brioche !!!
Depuis que j’ai mon moule coquille (FM 483)… nous nous régalons de cette belle brioche : On ne peut pas faire autrement que de craquer et de s’en prendre une tranche … puis 2, … hummmmm… Pour vous achever, je vous dirai qu’en plus, elle est très facile...
27 novembre 2009

Pas à pas pour façonner vos petites boules de pains !

Pas à pas pour façonner vos petites boules de pains !
Si vous souhaitez réussir d'aussi belles boules de douleurs aux graines comme ci-dessus, voici une série de photos de qui vous y aidera, je l'espère... Réaliser votre recette de pâte à pain, puis après la première poussée et après avoir coupé vos pâtons...
26 novembre 2009

Bidouillage créatif ...

Bidouillage créatif ...
Voici un petit encart qui n’a rien a voir avec mes recettes ou ma vie de conseillère, mais plutôt à mon cocon: ma maison ! Il y a quelques temps, çà m’a pris comme çà, j’ai voulu personnaliser (un peu plus, car j’ai fait toute ma déco l’année dernière,...
25 novembre 2009

Une Brioche d'automne bien gonflée à souhait !

Une Brioche d'automne bien gonflée à souhait !
Voici une brioche ou plus précisément un streusel que je reluquais déjà depuis quelques temps sur le net!!! ICI Alors j’suis sûre que çà vous fait envie aussi!!!…??? Et malgré tout ses “bons” ingrédients… elle est légère et délicieuse! Bref parfaite pour...
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23 novembre 2009

Pluie de macarons ...

Pluie de macarons ...
Faut bien s’occuper par ce très beau temps de saison !!! … !!! Alors quoi de mieux que de faire des macarons ??? De quoi remplir le congélateur de provisions à l’approche des fêtes de fin d’année, et ainsi de gâter les êtres aimés!!! Tout d'abord: faites...
21 novembre 2009

Partons en cure... de chocolat !

Partons en cure... de chocolat !
C’est çà les filles… çà papotent sur un super forum de recettes et puis… çà popotent ensuite en cuisine !!! Alors quand j’ai compris que je pouvais faire ma pâte d’amande (au Cook’in® bien sûr!), je me suis vite mise au tablier… pour préparer des petites...
20 novembre 2009

Les demarlettes préparent les fêtes !

Les demarlettes préparent les fêtes !
Lundi dernier, une fois de plus réunies chez Myriam notre grand marraine “toquée” depuis peu… nous avons mis le feu à la cuisine !!! Faut dire qu’à 16 tabliers, nous avons bien crapahuté, voyez plutôt le programme en vrac: Une coquille (recette brioche...
19 novembre 2009

Le plein de vitamines avec mon Cook'in !

Le plein de vitamines avec mon Cook'in !
Manger au moins 5 fruits et légumes par jour??? C’est possible et facile en gâteau par dessus le marché !!! Moi j’ai choisi le moule tablette, car c’est parfait pour découper de jolies parts régulières (16 tout de même…)! Economique donc!!! Et çà vous...
18 novembre 2009

Des ateliers culinaires très FESTIFS !!!

Des ateliers culinaires très FESTIFS !!!
C’est à chaque fois la même chose, dès qu’on se retrouve le tablier autour du coup, toutes dans la cuisine… la bonne humeur et la convivialité font chauffer (en + du four) la température de la pièce !!! Faut dire qu’avec les fêtes qui arrivent: nous avons...
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