05 octobre 2010

Mille feuilles de crêpes à la compote de pommes et au caramel beurre salé ...

Après le mille feuilles classique, j'avais envie de vous faire partager cette recette automnale que nous avons dégustée chez Emilie lors de son atelier macaron ! Bien sûr avant le réconfort, nous n'avons pas chômé car il a fallu faire nos macarons, la pâte spéculoos au Cook'in® , les fingers salés / sauce gorgonzola du catalogue actuel et les petits fours bourguignons !!! Encore un atelier placé sous le signe de la convivialité vous vous en doutez bien: Et pendant la cuisson des petits fours salés, nous nous... [Lire la suite]
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01 octobre 2010

A vos agendas !!!

De nombreuses personnes me demandent de tenir à jour mes prévisions de thèmes d'ateliers culinaires chez moi... Voilà donc enfin le programme des festivités jusque fin 2010: Démo Cook'in® :  Chez moi à 14 h le vendredi 8 octobre 2010, lundi 11 octobre 14h, vendredi 5 novembre , vendredi 19 novembre 14h, lundi 6 décembre à 14 h et vendredi 10 décembre en soirée 18h pour 2010 !!! (démonstration gratuite, sans obligation d'achat, venez vous faire une idée et profitez jusqu'au 15 décembre du paiement en 10 fois sans... [Lire la suite]
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28 septembre 2010

Les Régionales comme si vous y étiez !!!

Voici un petit montage vidéo pour toutes les personnes intéressées par cette journée si chère aux conseillères culinaires Guy Demarle!!! Il s'agit en quelque sorte d'une grande porte ouverte très festive, à laquelle nous convions nos clientes ainsi que des personnes intéressées par notre profession! C'est avec simplicité, plaisir et convivialité que nous y avons présenté les grandes nouveautés de la rentrée, des nouveaux trucs et astuces culinaires et le métier de Conseiller(ère) Guy Demarle. Une occasion pour nous de... [Lire la suite]
22 septembre 2010

Manon nous a préparé le therbiana !

Mercredi c'est un jour qui donne envie! Envie de s'occuper, d'aider maman et surtout de manger!!! J'ai donc prêté mon robot chéri à ma fille, qui s'est donc aussi tôt empressée de nous réaliser un bon gâteau pour le goûter. Cette recette était déjà testé et approuvée car je l'ai trouvé chez mon @mie demarlette Maïke. Merci à toi et tes prédécéceuses!!! ;o) Le Therbiana Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 à 45 minutes Ingrédients : * 1 boite de lait concentré sucré (395 g) * 4 œufs * 120 g de farine ... [Lire la suite]
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15 septembre 2010

Mille feuilles au Cook'in !

S'il est un des grands classiques de la pâtisserie devant lequel je ne sais refuser d'y plonger ma fourchette au moment du dessert (et pas que...!), c'est bien le mille feuilles: Pour moi, c'est un INDEMODABLE de gourmandise! Bah oui : peu de chose le compose finalement: une pâte feuilletée au beurre, une crème pâtissière et un petit glaçage royal en déco!!! Hum ... Beau programme c'est ce pas?! Grâce au Cook 'in® c'est SIMPLISSIME!!! Et surtout aussi rapide à réaliser qu'à engloutir!!! Enfin avant de déguster à votre tour... [Lire la suite]
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10 septembre 2010

LES ATELIERS CULINAIRES DE GUY DEMARLE

Le site Guy Demarle fait peu neuve!!! Allez vous y promenez... un atelier culinaire Guy Demarle... C'est quoi??? Voyez la vidéo: J'en profite pour faire un bisous à Anne (waouh la star!!! C'est çà que je suis sans nouvelle... hihihi) qui anime l'atelier de la vidéo!!! Vous êtes intéressée ou avez des questions, contactez moi!
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04 septembre 2010

Catalogue Guy Demarle automne-hiver 2010/2011

Alors pour répondre à toutes les curieux, oups les personnes souhaitant découvrir avant l'heure les nouveautés annoncées.... Tout arrive à qui sait attendre!!! TADAAAAMMM :   Cliquer sur l'image pour ouvrir et feuilleter le nouveau catalogue!!! Sinon, vous le voici résumé: Nouveauté côté Cook 'in®:  Un nouveau livre de recettes (pas en vente avant septembre 2011!): composé de 61 recettes toutes proposées dans des menus. Parmi ces recettes, vous retrouverez les 30 recettes de Conseillères, dont ma fameuse recette de... [Lire la suite]
01 septembre 2010

Les recettes Demarle: La Tarte Côte d'Azur ...

çà y'est le nouveau catalogue Guy Demarle est enfin sorti!!! Youpi... Il y a plein de nouveautés à exploiter prochainement dans nos cuisines ou du moins dans nos assiettes!!!! En voici une juste reprise sur le site officielle (on va pas se gêner d'aller zyeuter hein?!) et qui me paraît bien alléchante!!! Et ce nouveau moule me met déjà en émoi de créativité culinaire psychédélique!!! Prenez garde aux quantités données, elles correspondent aux quantités industrielles pour réaliser 6 tartes!!! Tarte Côte d'Azur Recette... [Lire la suite]
30 août 2010

Vacherin meringué

Et voilà c'est fini... Ouinnnnnn.... Les vacances... le soleil (euh... çà fait un moment que je n'ai pas vu son ombre et vous?!)... la piscine, les cigales, la chaleur, les animations, puis le sable... l'air marin... le maillot de bain... les tongs... les ballades à vélo... les heureuses rencontres/retrouvailles autour du mythique rosé AOC de Provence ;o), ... ahhh que c'était chouette! Pff, trop dur le retour sous la pluie et la grisaille...!!! Remplir le frigo, Lessive/repassage, rangement, courses pour la rentrée, gamins... [Lire la suite]
27 août 2010

Rencontre estivale de Demarlettes dans le 83 !!!

L'été est propice aux belles rencontres vous ne trouvez pas? Et celle ci en était une, croyez moi!!! Comment çà s'est passé? Et bien c'est venu tout simplement suite à un petit mot" d'au revoir et de bonnes vacances" posté sur un forum de demarlette... et puis les cœurs de mes copin@utes demarlettes ont battu à l'unisson pour organiser une rencontre... On allait pouvoir passé du virtuel à la réalité!!! C'est Isabelle (ci dessous en gros plan dans sa cuisine) qui a eu la gentillesse de nous ouvrir sa maison, et de nous... [Lire la suite]
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