FLEXIPANINIE

23 janvier 2011

Nougat glacé Guy Demarle!!!

Les fêtes sont passées, même plutôt bien passées, et sutout bien digérées… Notre moule à buche thermoformé n’est pas encore tout à fait rangé! Alors comme moi peut être, vous serez surement tenté par ce dessert glacé??? Chez nous, il connait un grand...

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Tags: glace, Guy Demarle, nougat, nougatine, buche glacée

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20 janvier 2011

GALETTE A LA FLEUR D’ORANGER

C’est une galette d’inspiration franc-comtoise, trouvée sur le net, il y a un bon moment de çà et qui reposait dans mes fiches recettes accumulées dans mon pc… (moi feignasse, j'vous l'ai toujours dit!) C’est pas le printemps mais j’y ai fait du ménage!!!...

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Tags: cook'in®, galette, choux, flexipan, pâte, fleur d'oranger

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18 janvier 2011

Ma ch’tite galette!

Bon je sais qu’il est tard pour vous dévoiler ma recette de galette des rois… Mais avec mes dernières aventures culinaires, je n’ai vraiment pas pu faire autrement!!! Bon allez soyez pas fâchés… Vous pourrez conserver précieusement la recette jusque l’année...

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15 janvier 2011

Verrine framboises et mousse coco

Voici l’autre recette réalisée pour le café gourmand dont ne fait que de parler depuis jeudi dernier… C’est une recette de “feignasse” car super rapide à faire et surtout “pô compliqué du tout”…!!! Le rendu est superbe alors que c’est fait avec trois...

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Tags: framboise, café gourmand, coco, mousse, siphon, ligne, 100%MAG

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13 janvier 2011

Craquants au chocolat

Ah bah çà … On m’avait prévenue… et çà y’est, çà commence… ! C’est bien de passer à la tv... mais après on se fait harceler!!! Les autographes… les paparazzi…, … etc. Non plus sérieusement: Ma BAL est pleine de messages très gentils… MERCI @ vous !!!...

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Tags: chocolat, café gourmand, sucré, Guy Demarle, flexipan, 100%MAG, amandes, craquant

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10 janvier 2011

100% CAFE GOURMAND !!!

Voici ma surprise pour égayer ce début d'année: C'est du vécu... c'est de l'émotion... c'est de la cuisine (évidemment!)... C'est surtout une surprise que je veux partager avec vous!!! çà a commençé comme çà en lisant ma BAL (coucou Prunille! Qui m'a...

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Tags: chocolat, framboise, macaron, café gourmand, glace, cook'in®, pommes, meringue, MAG Frisson, coco, tatin, siphon, flexipan, 100%MAG

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5 janvier 2011

Mettez vous au moule silicone !!!

C’est tendance et tellement plus pratique! Mais il y a moules en silicone ET moule en silicone! Moi je cuisine exclusivement avec les flexipans®, et vous?! Pour bien débuter l’année, voici quelques informations puis vidéos pour répondre à toutes vos questions...

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Tags: vidéo, Guy Demarle, information, flexipan, moule moux, questions, silicone

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1 janvier 2011

Encore un an de passé… !

Rien qu’@vec vous… Voici presque 2 ans que je tiens ce blog… avec plein de bonheur et de rencontres virtuelles ou/et réelles!!! J’en espère autant de bon cette année… Je vous souhaite plein de bonnes choses pour 2011! Et surtout plein de rendez vous dans...

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Tags: Atelier culinaire, information, nouveauté, 2011, voeux

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30 décembre 2010

A offrir ou à croquer pour le passage en 2011!!!

Ce sont des petits chocolats, très appréciés chez nous et qui ne font jamais long feu… On aime les déguster au moment du café, ils me servent aussi souvent à décorer mes gâteaux et mes buches en ce moment!!! Mais surtout à faire de petits cadeaux maison!!!...

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Tags: chocolat, Guy Demarle, cadeau, gavottes, praliné, Noël, flexipan, beurre

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28 décembre 2010

Dans les pommes à l’apéro!!!

Voici deux idées sympas pour régaler petits et grands pour un apéritif festif: Mini tartelettes compotes foie gras et spéculoos: Etalez votre pâte feuilletée sur la Roul’pâte, détailler vos disques avec le découpoir 6 cm et placer dans vos empreintes,...

Posté par PERLININIE à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in®, sucré, pommes, Guy Demarle, apéro, salé, foie gras, spéculoos, boudin, mini tartelettes, pâte feuilletée

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Nougat glacé Guy Demarle!!!

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GALETTE A LA FLEUR D’ORANGER

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Ma ch&rsquo;tite galette!

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Verrine framboises et mousse coco

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Craquants au chocolat

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100% CAFE GOURMAND !!!

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Mettez vous au moule silicone !!!

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Encore un an de passé… !

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A offrir ou à croquer pour le passage en 2011!!!

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Dans les pommes à l’apéro!!!

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Ma ch’tite galette!