28 juillet 2011

En pause … because vacances… !!!

Ce n’est pas dans mon habitude de laisser mon blog en “friche”… Pourtant afin de me retrouver en paix et en forme dès la rentrée, çà m’est nécessaire. Comme les années précédentes, je retourne faire du Camping à Nans les Pins, près de Saint Maximin en Provence au cœur du massif de la Sainte Baume! Je pars du 28 juillet au 17 août, avec ma petite tribu et mon Cook’ in chéri!!! Le retour ne sera pas malheureux car il rimera avec retrouvailles et rencontres de mes chèr(e)s collègues demarlettes à la Convention de Poitiers!!! En... [Lire la suite]
Posté par PERLININIE à 06:40 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

22 juillet 2011

Gâteau de semoule aux pêches! (au Cook ’in)

Vous achetez des fruits (que vous pensez frais…) en faisant vos courses, vous les prenez fermes pour qu’ils tiennent la “route”, les disposez dans le panier de fruits! Tout est parfait! Mais voilà que dès le lendemain, vous les découvrez plein de coup, abimés et déjà gâtés!!!   HORREUR!!! çà vous ai déjà arrivé??? Que faire des tous ces fruits qui ne donnent plus envie… un clafouti?? Déjà fait hier… pfff!!! Et il en reste encore… Tiens pourquoi pas s’en servir pour aromatiser un petit dessert lacté??? INGREDIENTS: 1/2... [Lire la suite]
Posté par PERLININIE à 07:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
19 juillet 2011

Gâteaux en Windows Color

Il m’arrive souvent de réaliser des décorations de gâteaux pour émerveiller les petits bouts lors de leur anniversaire!!! (ici il s’agit du gâteau espress au chocolat X 2 en proportion pour le moule modulo, et d’un glaçage 100g de chocolat fondu avec 50g de crème fraiche liquide) Ou encore de réaliser un portrait pour les plus grands en reprenant la même technique!!! et là je vous entends me dire… “Mais Virginie: c’est quoi la technique???!!!!” Et bien ce n’est pas “si compliqué”… d’ailleurs, on en parle un peu partout sur... [Lire la suite]
14 juillet 2011

Brioche vendéenne au Cook ’in

Encore une belle “rencontre” virtuelle qui m’amène à vous présenter une délicieuse brioche très moelleuse et savoureuse!!! Il s’agit d’une recette de famille proposée par ma copinaute Isa: Bon les miennes sont bien trop cuites car je suis très tête en l’air ces temps ci, et du coup je fait plein de (bonnes) bêtises… Besoin de vacances…, d’ailleurs à l’heure où j’écris ce blog je suis dans les valises, et suis sur le point de partir dans deux heures trente… mais lorsque vous serez en train de lire ce billet, çà fera déjà quelques... [Lire la suite]
10 juillet 2011

Rata de légumes nouveaux au Cook ’in

La santé est dans l’assiette, surtout si vous mangez les produits de saison, frais et cultivés “local” de préférence!!! Je savoure la chance d’avoir un papa “jardinier” et une maman “cueilleuse”!!! A eux deux, ils nous font de beaux paniers primeurs qui régalent notre petite tribu presque toute l’année. Il y a déjà quelques temps, j’ai testé ma recette habituelle de “rata” (vous connaissez ce mot chez vous??? Une potée sera plus compréhensible peut être…!!!) dans mon Cook’ in … Et voici ce que çà a donné: Prévoir dans le panier... [Lire la suite]
07 juillet 2011

Quenelles de poissons sauce langoustines

A réaliser au Cook’in: Je voulais aussi vous parler de la page Facebook GUY DEMARLE OFFICIELLE !!! Si vous ne connaissez pas encore allez y jeter un oeil afin de suivre facilement les actualités ou d’y retrouver vos conseiller(e)s culinaires, de réagir et surtout d’interagir en temps réel !!! Cette page Facebook est un lieu d'échanges, elle est un moyen pour nous d'être à l'écoute de vos attentes. Nous serons donc très heureux d'échanger avec vous et nous ferons tout notre possible pour répondre à vos sollicitations. Vous pouvez... [Lire la suite]
Posté par PERLININIE à 20:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
04 juillet 2011

Zen avec Cook’in!!!!

C’est l’été et vous le savez déjà sûrement: je ne peux/veux pas me passer de mon amant “cul-inaire” !!! A tel point qu’il me suit partout durant mes vacances!!! En caravane, camping car, mobilhome ou même sous la tente, c’est le compagnon peu encombrant et idéal pour vos menus “vite fait - bien fait” mais variés, équilibrés et gourmands!!! Tout est si simple avec Cook’in!!!! Alors…. Profitez vite du mois de juillet pour l’acquérir!!!: PROFITEZ DE NOTRE CRÉDIT GRATUIT ! Offre exceptionnel du 1er au 31 juillet 2011. 99€ /mois PRIX... [Lire la suite]
Posté par PERLININIE à 10:18 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,