Les fraises sont partout… Perso je commence à les trouver juste un peu meilleures que celles d’avril… mais je préfère de loin celles que nous cueillons en famille dans le Jardin de Busnes!!!

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Pour faire simple, rapide avec Cook’in  et plutôt léger, tiens çà changera… voici les petits pots bien frais servis au goûter des petits!!! Bon oui j’avoue tout: Je n’ai que trois enfants… Pfff vous voyez tout vous hein!!!

Pour 4 ramequins:

  • 220 g de fraises nettoyés et équeuttées (moi je pris des fraises abîmées tant qu’à faire…)
  • 50g de sucre
  • 1 cac de sucre vanillé fait au Cook ’in
  • 400g de fromage blanc

Mettre les fraises et les sucres dans le bol, mixer Vitesse 7 jusqu’à 10 durant 15 secondes. Raclez les parois avec la spatule pour faire retomber les éclats de fraises.

Ajoutez le fromage blanc et mélanger Vitesse 3 durant 15 secondes.

Répartir dans vos ramequins, décorer si besoin et servir (ou mettre au frais)

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Hummm trop bon!!!!