1 mars 2011
Le nouveau catalogue printemps été 2011 est arrivé!!!
Avec nos envies de beaux jours, vient le moment de découvrir enfin le nouveau catalogue Guy Demarle!!!
Cliquer sur l’image afin de le feuilleter virtuellement …
Pour fêter çà voici la vidéo recette de notre chef Laurent:
Ce mois-ci, il vous propose une recette de Fougasse traditionnelle, tellement facile et rapide à réaliser avec Cook'in !
La fougasse ou plus anciennement Fouasse est un pain provençal.
A l'origine elle permettait au boulanger de s'assurer que le four à bois était à bonne température avant d'enfourner son pain. C'était la première cuisson qui servait par la suite de casse-croute matinal pour les apprentis boulangers. Aujourd'hui, la fougasse est devenue très populaire et il en existe une grande diversité, sucrée ou salée.
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