24 juin 2009

Le temps des confitures !!!

L’heure est à l’économie et au bien manger? Alors toutes à vos marmites (en cuivre tant qu’à faire… mais les autres feront l’affaire aussi…) L’idéal pour les confitures et gelées réussie à coup sûre??? vous me direz: des fruits frais? OUI! Un tant pour tant fruits/sucre? OUI! Mais l’astuce pour vous faciliter la vie: un thermomètre de cuisine !!! Faites bouillir à petits bouillons vos confitures ou gelées et attendez que le thermomètre vous indique 105°c… et là, vous pourrez sans vous tromper mettre en pots votre... [Lire la suite]
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15 juin 2009

çà c'est la classe !!!

Faire de la glace à la maison en 25/30 minutes??? Le rêve devenu possible grâce à la Machine à Glace Frisson (MGF) !!! A défaut de goûter… Regardez plutôt : La texture est crémeuse et onctueuse à souhait … Et puis tout est possible car on peut mouler la glace obtenue dans différentes empreintes Flexipan !!! ou tout bêtement servir ainsi !!!     Nous avons testé la glace carambar, spéculoos, nougat, Tropicana et fraise … ma MGF va chauffer cet été… et nous, nous allons frissonner de plaisir !!!... [Lire la suite]
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02 juin 2009

Vous aussi vous cuisinez pendant l'été ???!!!

       Rendez vous dans ma cuisine, pour faire le plein d'idées culinaires : ATELIER “BARBECUE”, ou ras le bol de toujours faire les mêmes salades durant l’été! Faites le plein d’idées: Flans de légumes, tatins de courgettes, cake italien, petits pains au levain, avec un extra : glace noix de coco. Atelier “GOÛTER D’ENFANTS” (barres de céréales, barquettes petits chatons, gâteau d’anniversaire (décoration), cookies et briochettes aux pépites de chocolats!!! Glace au jus de fruits pour rafraîchir !!! les... [Lire la suite]
Posté par PERLININIE à 06:41 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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