en vrac...

29 mai 2009

des mini-biscuits pour amener à mes hôtesses de Mai! à croquer à l'heure du café ...

L'entremets au fromage blanc et fraise-rhubarbe, un régal de fraîcheur! Je vous le recommande!

al'heure de l'apéro gourmand, rien de tel que des bouchées variées:

ICI Façon verrines du jardin idée reprise de la Réunion de réseau: Une crème à base de fromage blanc, Dans échalotes, ail, persil et ciboulette, le citron, le pique Laquelle des bâtonnets de crudités (concombre, carottes et Ciboulette en fleur). Merci à sa créatrice, Un régal! avec peu de calories au compteur ...Là, des toasts au saumon fumé sur Lesquels j'ai disposé des mousses de concombres formées dans les empreintes profonds Cœurs, Et puis quelques zestes de citrons bio pour la fraîcheur et la couleur!

L'Nous surprise Ananas A conquis, d'Autant que nous l'avons dégusté tiède accompagné d'Une boule de glace vanille ... J'adore ces grandes empreintes rondes. Et vous?

Un gâteau improvisé Sur Une base de chocolat fondant, une mousse de chocolat blanc et Un Cœur de granité framboise ... très vite réalisé et dévore! Je découvre les Silforms depuis peu, et c'est super pour les douleurs de cuissons et brioches! Ici des brioches Levent Fleur d'Oranger, après cuisson Elles étaient bien dorées et croustillantes à souhaits!