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FLEXIPANINIE
27 avril 2009

La popotte de fin de semaine …

La popotte de fin de semaine …
Pour préparer un peu mon atelier du 23 dernier… j’avais un peu cuisiné !!! et improvisé des mousses de concombre-chèvre sur des toast d’œufs de lompe ou de caviar de tomate car il s’agissait d’un atelier “apéritif dinatoire” !!! J’ai réalisé quelques...
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21 avril 2009

Qui m'a mis le nez dans les flexipans???

Qui m'a mis le nez dans les flexipans???
Et bien c’est Martine!!! A elle toute seule, c’est une mine de créativité culinaire et aussi artistique! Car elle a plusieurs cordes à son arc !!! Mais pour revenir à sa cuisine, sa table est toujours bien garnie, les plats inventifs et originaux, mais...
14 avril 2009

Les gourmandises d'avril

Les gourmandises d'avril
Notre dessert pascal: nid version charlottine aux fraises en mousse de chocolat blanc !!! trop bon… et très léger, mousseux, aérien... un p'tit deuxième alors??? !!! En vrac, voici aussi: Incontournable: le gâteau du week end !!! Un moelleux aux champignons...
13 avril 2009

le bonheur ???

le bonheur ???
est dans ma cuisine !!! C’est le lieu principal de la maison, et il y fait toujours bon vivre: lumière, chaleur humaine et victuailles s’y retrouvent joyeusement au fil des jours … Il y a encore une semaine je n’avais pas d’îlot central… (j’avais une...
13 avril 2009

Joyeuses fêtes de Pâques @ tous !!!

Joyeuses fêtes de Pâques @ tous !!!
Profitez de ce bon week end pour vivre de bons moments en famille !!! N’abusez pas de chocolat … !!!
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8 avril 2009

Entremet Caramel Beurre Salé(CBS), mousse ananas sur fondant au chocolat

Entremet Caramel Beurre Salé(CBS), mousse ananas sur fondant au chocolat
Je suis fan de “CBS”… peut être même accroc! Du coup fallait bien que je me lance dans un bidouillage culinaire! J’ai donc adapté des recettes glanées sur la toile pour en faire un bon gâteau!!! Et puis… je me souviendrai de cette recette car elle a été...
5 avril 2009

Nouvelle venue dans le réseau !!!

J’ai assisté à ma 1ère réunion de réseau jeudi dernier à Fretin ! C’est en adoption en fait car je dépends normalement du réseau de Maubeuge… mais faut dire que çà fait loin tout de même en kilomètres, donc par commodité, je me suis rapprochée (grâce...
4 avril 2009

A vos tabliers pour une belle journée !!!

A vos tabliers pour une belle journée !!!
Le 30 avril dernier, fût une grande journée chez moi: nous étions 15 femmes (et un bébé) à la maison… et plus précisément dans ma cuisine !!! En effet, j’ai organisé mon atelier de lancement avec famille et amies, et aussi ma marraine Demarle: Béatrice...
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